Kategori: Mat och prat (Sida 153 av 356)

Semester – dag 21 – bak, gin och musslor

24 juli 2021 / / Inga kommentarer

Halvgrått. Regnet hängde i luften hela dagen, men det kom inget. Tur det för jag tvättade sängkläder hela dagen. Nu hann allt torka och kunde bäddas tillbaka i sängarna innan godnatt.

Bakade baguetter (med örter och flingsalt) då vi bara hade en kvar i frysen.

Och så räfsade vi kottar, försökte få bort två myrstackar, stöttade upp grenar på äldsta äppelträdet (som är så tunga av frukt) samt promenerade.

Sen unnade vi oss att korka den limiterade utgåvan av Norrbottens Destilleris Gin: Excursion #1 Lokalproducerat i allra högsta grad då vi har typ 1 km till destilleriet. Grapefruit, Orange & Timut pepper. Vi fick flaska 390 av 1020 st. Sååå sjukt god. Bra jobbat @norrbottens_destilleri. Fem solar!☀️☀️☀️☀️☀️ och en stor 👍


Till middag blev det snabbt, enkelt och supergott. Musslor.

En favvo!

Självklart blev det även Disney+ innan sängen. Nu hoppas vi på att vädrrvändningen som är utlovad under helgen kommer…

Väderrapport 23 juli: grått. Men några solstrålar emellanåt. Lite blåsigt. 19 grader. Betyg: 3

Semester – dag 20 – Luleå

23 juli 2021 / / Inga kommentarer

Efter frukost polerade jag bordsskivan med vanlig skursvamp. Sen bar vi ut altanbordet och satte köksbordet på sin rätta plats. 🙂

Konstaterade att vi nu behövde några nya bordstabletter och löpare.

Planen var att införskaffa sånt i Luleå – dit vi gasade direkt efter.

Käkade thaibuffe till lunch och betade sen av handlingslistan.

När alla inköp var klara åkte vi till min syster. Där blev vi sedan kvar till efter halv åtta.

Det innebar att vi rattade in på gårdsplanen vid Lilla Gula en stund före halv nio.

Eftersom vi hade ätit rejäl lunch och dessutom fikat hos min syster kändes middag lite övermäktigt. Så vi packade upp, tog en dusch och klockan tio åt vi sen spenat- och melonsallad med hasselnötter, fetaost och lufttorkad skinka.

Perfekt nattamat ju!

Väderrapport 22 juli – växlande molnighet och ganska mycket sol. Dock svätte det från himlen lite då och då (inte tillräckligt för att samlas i regnmätaren). Temp: typ 19 grader. Men blåsigt. Betyg: 2,5

Semester – dag 19 – dåligt väder och betsat bord

22 juli 2021 / / Inga kommentarer

Vaknade till en mulen, blåsig och en himmel som såg ut att lova regn. Tempen låg på 15 grader – vilket var helt otroligt med tanke på att det hade varit 4 grader under natten. Fyra! 🥶

Direkt efter frukost tog jag tag i slipandet igen. Ville hinna färdigt innan regnet. (Observera yllestrumporna i fulfopporna!)

Och jag hann. Precis.

Efter lunch (och glass)…

…åkte vi och lämnade tillbaka slipen samt köpte lackbets. Och hämtade ett paket (från LYKO).

Tillbaka i Lilla Gula blev det pensel och trasa direkt.

Och wow….

Mörk ek. Blev sååå fint. Nu ska det bara poleras med skurnylon innan vi monterar ihop bordet igen.

Till middag blev det plock.

Sååå gott och mysigt.

Och så påbörjade vi en ny serie på Disney+: Siren. Avsnitt 1 var riktigt bra!

Väderrapport 21 juli – Mulet. Blåsigt. Regn. 13-18 grader. Totalt underkänt. Betyg: 1

Semester – dag 17 – tråååkväder

20 juli 2021 / / Inga kommentarer

Alltså! 9 grader på natten. 15 på morgonen. Dessutom blååååsigt! Inte OK. Bara att inse att det var byxor och tröja på som gällde då jag gick ut för att klippa gräs.

Promenaden var i och för sig skön (då hade vi shorts) men så fort solen gick i moln var det bara sätta på tröjan. Huuuu…

Åt lunch och bestämde undertiden att vi skulle åka in till Kalix för att passa på och handla.

Tillbaka i Lilla Gula slängde maken in ribbs för lågtempning i ugnen. Jag tog fram hyveln.

Och hips vips hade jag hyvlat hela skivan på köksbordet.

Tanken är nu att ta ut bordet. Slipa. Och behandla med något som mörkar ned träet mer likt ek.

Men just nu har vi typ världens fulaste vaxduk som skydd för den nu nästintill trärena ytan.

En duk man kan spela tre i rad på!

Åt middag riktigt sent. Och sen blev det serie i soffan.

Och så plockade jag jordgubbar till tisdagens frukost (är för lat för att göra det på morgonen).

Väderrapport 19 juli: Blåsigt. Sol. Och moln. Ingen värme. Utan blåsten hade det kanske blivit skönt, men inte med…. temp 15-20,4. Betyg: 2,5.

Semester – dag 16 – tog högsommaren slut nu?

19 juli 2021 / / Inga kommentarer

Bara 15 grader ute när vi vaknade. Massa moln. Och det hade regnat under natten. Dessutom blåste det massor.

Vi gick ändå en promenad. Valde skogen för att slippa lite vind.

Solen var snäll och tittade till oss undertiden.

Men lagom till vi var tillbaka kom det lite regn.

Och så höll det på… lite sol… en liten regnskur… moln… blåst… och så lite sol igen. Någon värme fick vi inte.

Maken fixade min punktering och jag gjorde ett försök att sitta i solstolen och läsa. Men jag gav upp och flyttade in i soffan – under filten.

Middagen var dessbättre betydligt roligare än vädret.

Det blev tandoorimarinerade kycklingspett.

Serverade i tortilliabröd med massa grönsaker och en sås gjord på yogurt, chili, gurka, mynta, citron och gräslök.

Ides inte gå ut något mer så det blev inga jordgubbar till filmen: Hot Shots 2.

Väderrapport 18 juli – växlande molnighet. Regnskurar. 9 mm nederbörd. Temp: 16-20,9. Vinden drar ned betyget som blir: 2,5

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders Noren — Upp ↑