Kategori: Mat och prat (Sida 192 av 358)

Regn, regn, regn

23 juli 2020 / Candygirl / Inga kommentarer

Men är detta på riktigt? Regn, regn, regn. Och så lite mera regn. Non stop hela dagen. Och typ 14 grader (ja det var 17 vid lunchtid, men resten). Lika bra att ge betyg redan nu: 1.

Efter frukost fick jag ändå upp latmaskarna från ryggläge för ett köra ett 8×4 minuters tabata.

Sen mår man rätt gott.

Efter dusch åkte vi till Kalix. Mest för att köpa thailunch. Men det blev trimmertråd och lite matvaror också.

När vi käkat slog maken på en riktigt dålig film på Netflix: Hollidays. Undvik. Konstig är bara förnamnet.

Jag parkerade dock på en jag IKEA-pall framför en lite högre pall, tillika mitt minikontor då jag inte vill sitta själv i nåt annat rum.

Nu satt jag här, sneglade på filmen samtidigt som jag fick klart sidorna till ytterligare en fotobok. Weee…. Bara att vänta in nästa kampanj nu

Regnet har fått makens kaktusomplanteringsprojekt att svämma över. Rejält. Finns risk att våra kaktusbebisar drunknat!

Till middag blev det brockolipaj med räkor och chili. Mycket lyckad blandning.

Och nu är jag så trött så huvudet bara vill tippa. Måste bero på vädret.

Fredag i morgon. Hoppas vi slipper regn och kan vara ute lite…

A smell of death

21 juli 2020 / Candygirl / Inga kommentarer

Det sista vi gjorde i natt, vid halv två, var att kolla vädret för tisdagen. Det skulle börja regna 04 och fortsätta precis hela dagen.

När vi vaknade, 9.30, var det mulet. Och 22 grader. Inget regn.

Men eftersom det skulle regna dök jag in i ytterligare ett köksskåp.

När det var rent, sorterat och fritt från sånt vi aldrig kommer använda när vi lagar mat hade det ännu inte börjat regna.

Så jag och maken flyttade ut på gräsmattan för att svettas i ett tabatapass.

Och då kom solen.

Efter träning och dusch blev det grill till lunch: kycklingkorv.

Resten av dagen gick åt till att rensa ogräs, flytta jordgubbsrevor, sopsortera, vattna och så blev det en 7 km prommis.

Hann även med lite altanmys innan middag. Dock med a smell of death. (!)

Det verkar nämligen som om vi har ett dött djur under vår gula boda. Kanske nåt som utkommit Svea men som ändå strukit med? Det luktar i alla fall skunk. Så, det måste bli ett mindre angenämnt jobb att fixa bort i morgon. Blä..

Middagen åt vi dock inomhus och slapp därmed liklukten.

Skönt det. För det blev galet gott: italiensk pastasallad.

Vi mixade en burk avrunnen soltorkade tomater (200g) med en riven vitlök, skal från en citron, olivolja och nästan saft från en halv citron.

Den geggan blandade vi med kokt pasta (4 portioner ca 400g)

Sen toppade vi med två salladslökar, en frp cocktailtomater, massa oliver, hackad chili, två mozzarellor och mycket basilika. Och så en liten dutt extra olivolja samt peppar.

Serverade till italienskt bröd och lufttorkad skinka.

Super.

Och sen lite jordgubbar och glass.

Väderrapporten sen: med tanke på utlovat regn och svalare så jublade vi över mulen morgon, sen uppklarnande, så sol på det. 22-24 grader. Betyg: 4.

Härlig söndag

19 juli 2020 / Candygirl / Inga kommentarer

Varmt. Moln och sol.

Började dagen med att slänga ut alla sängkläder, starta tvättmaskinen och sen dammsuga.

Därefter fick jag med de mina på ett 32 minuter svettig tabata, ute i solen på gräsmattan, i full fart utan direkta återhämtningspauser. Puh!

Efter pust, vatten och dusch blev det supersmarrig lunch: Gazpacho. Perfekt dag till det. Sol och varmt.

Sen fick vi för oss att åka på loppis. Inte så långt dit. Och loppisen sög. Men det var supertjusigt där.

Slappade en timme på gräsmattan innan vi började vattna samt förbereda middagen.

Nu blommar potatisen. Snart dags att provsmaka. Även sockerärtorna är i blom.

Middagen var enkel. Bara rester. Från grillningen igår. Men det var jäkligt goda rester..

Sen lite gubbar… med fokus på just lite, som i få. Så vi fick dryga ut kvällsfrukten med nektarin.

Avslutade med Netflix innan det snart är dags för renbäddade sängar.

Och sist semestervädret: sol, moln, varmt. 22 plus. Betyg: 4

Lördagsmys

18 juli 2020 / Candygirl / Inga kommentarer

Lördag. Semester. Varmt. På riktigt. Solen ville dock inte visa sig mer sporadiskt men eftersom det var så varmt gjorde det inte så mycket.

Riktigt svettig prommis på förmiddagen. Sillunch. Trimming. Och slöande på studsmattan, i nya trädgårdsmöblerna och i hängmattan.

Och sen grekinspirerad middag: mixed grill for three.

Karrékottisar. Kycklingvingar. Ryggbiff. Lammfärsbiff. Choritzo. Pommes. Picklad rödkål. Tzatsiki. Tomater. Oliver. Foccacia (fast här ska det ju vara pitabröd eller grekiskt lantbröd).

Blev precis lika bra som när vi beställer det i Grekland.

Sen plockade jag mesta mängden smulton och jordisar denna sommar. Och så såg vi ett avsnitt Designated Surviver.

Semestervädret: mulet. Sen sol. Och så växlande. 23-25 grader. Betyg: 4

Äntligen

18 juli 2020 / Candygirl / Inga kommentarer

Yes. Varmt direkt på morgon. Älskart!

Vi började dagen med en snabb Luleåtripp. Sådär bara…

Såg trädgårdsmöbler på rea på Rusta när vi var där under torsdagen. Dock skulle vi aldrig fått in dom i bilen när Sextonåringen också var med.

Alltså gasade vi dit fredagsförmiddag.

En mycket effektiv sväng. Till Rusta. Handla. Packa in i bilen. Ett bord och sex stolar! En promenad över parkeringen till Ica Maxi. Plockade upp middag. Och så tillbaka till Lilla Gula.

Två timmar och fjorton minuter var vi borta.

Vi hann till och med montera innan vi premiärade möblerna genom att äta lunch!

En riktigt solig dag. Klippte gräsmattan. Promenerade. Planterade om några blommor.

Och så vattnade vi de delar av gården som har ny gräsmatta på G

Kom också på ett bra sätt att hålla ordning på alla arbetsshandskar. Innan låg dom i en korg, huller om buller, och det tog en stund att hitta två av samma sort. Nu hänger dom i par. Perfekt!