Kategori: Mat och prat (Sida 209 av 370)

Två dagar avklarade

Måndag var magisk. 24 plus… sol. Synd att det var jobb som gällde. Tur att jag kan vara ute på arbetstid.

Tog en skogsprommis på lunchen och tänkte hinna en jogg efter jobbet. Men kylen var tom så vi var tvungen handla. Men jag fick mig nästan en timme solbadande på balkongen. Skönt det med.

Härligt mysig middag i nästan greklandsgrader på balkisen. Och så kom jag på att jag skulle putsa glasrutorna på densamma – kvart i nio på kvällen. Sen tog vi taket också.

Tisdagen var också solig. Inte lika varm men skön. Strax under 20 tror jag.

Upptäckte också att häggen slagit ut!

Efter jobbet åkte vi och köpte lite plantor till Lilla Gula, torv till blåbärsbuskarna och två hängande mynta till balkongen här hemma. Ska visst vara bra mot flugor – och flugor hittar ofta in på vår inglasade balkong.

Gjorde en väldigt god middag. Superenkel.

Fräste vitlök, lök, paprika, zucchini och tomater i olivolja med lite grönsaksbuljong. Sen på vi det åt sidan. Fräste därefter råkorv och när den började bli färdig hällde vi i kokt gnocchi och lät den få fin fräst yta. Sen i med tinad spenat och massa chili. När vätskan kokat bort blandade vi i grönsakerna och toppade med oliver.

Mums…

Kom oss ut på en kvällspromenad fast solen försvann. Vi fick faktiskt en regnskur över oss.

Läste också att vi tydligen redan har meteorologisk sommar.

24 maj anlände den i år. Ungefär samtidigt som stora delar av södra Sverige. Hoppas det inte innebär att den kommit för tidigt och att vi blir utan riktig sommar till semestern!

Nu laddar vi för onsdag!

Morsdag

Vilken härlig söndag. 21 grader i skuggan och strålande sol. Maj kunde knappast ha avslutats bättre!

Hade inte ro att sitta i soffan efter morsdsgsfrukosten. Jag ville ut. Men först dammsög vi samt kokade potatis till kvällens middag.

Sen gick vi ut.

Först planterade jag vår hängpetunia och sen tio pellisar. Maken räfsade lite och jag gick runt och dödade myror med myrr-spray.

Efter lunch tog vi tag i projekt: jord igen.

Några kärror till i slänten fick plats innan vi började kratta ut och platta. Fick låna en bult av grannen så vi lättare kunde se hur gräsmattan kommer bli.

Resten av jordhögen skottade vi ut på vår nuvarande gräsmatta:

baksidan där den satt sig efter vi grävt igen efter nytt vatten och avlopp.

gaveln där den satt sig förr, troligen beroende på gammalt läckage av just vatten/avlopp.

framsidan där jorden är i princip obefintlig och gräset bara torkar bort på sommaren.

Vi måste väl dock vänta med att tills vi börjar semestern och kan hålla koll på bevattningen.

Jordhögen på 13 ton är borta. Och vi känner oss väldigt nöjda över vårt utförda helgjobb.

Åkte förbi och lämnade en morsdsgsblomma till min mamma och sen hemåt för lite tvätt och middag.

Maten var enkel och supergod. Tjälknöl gjord på vildsvin. Och till det potstissallad med färskpotstis och grönsaker. Mums liksom.

Avslutade helgen med film och nagelfix.

En galet bra helg tog tyvärr slut.

❤ fredagar

Fredag. Sol. Helt ok – fast jag behöll jackan på.

Jobbdagen gick fort och efter åkte vi och plockade upp en smörgåstårta och sen bums mot Lilla Gula.

Där väntade en jättehög jord. 13 ton!!!

Löven i träd och buskar har börjat spricka, det är galet mycket tulpanknoppar och rabarbern hade vuxit massor sen söndag.

Bakade Georgiskt bröd Tonis Puri (efter detta recept: https://www.niiinis.se/2020/05/24/georgiskt-ljuvligt-brod-tonis-puri/ )

Och sen blev det smörgåstårta. Lite tjuvstart på morsdag. Och när vi la oss slängde vi in två viltvinsstekar i ugnen för att göra tjälknöl.

Nu lördag. Och massor på agendan.

Men vi började med att smaka brödet. Mums… påminde om surdegsbröd!

Nu ska jag olja in bron. Sen ska vi plantera jordgubbar, ärtor och sätta potatis. Medelhavsträden ska få komma ut och lufta sig. Vi ska köpa morsdagsblommor. Och skotta jord!

Mysig lördag

Soligt. Men riktigt blåsigt. Skulle man sitta still gällde det att hitta lä. Men det var perfekt jobbarväder.

Fast vi började inomhus: skurade endel. Tvättade. Maken fixade det trasiga skottkärredäcket.

Hängde tvätten ute för första gången i år! Perfekt torkväder.

Utomhus rensade jag i rabatten och under alla buskar och träd plus vår extra jordgubbsodling. Sen gödslade vi buskar och träd, vände potatislandet och gödslade även där. Planterade örter och lite räfsning hann vi också med innan orken tog slut.

Självklart tittade Svea förbi och kollade hur vi hade det i solen.

Då blev det soffan och filmatiseringen av Aladdin. Riktigt bra! (Den var så lång så vi såg halva på fredag och andra halvan lördag).

Medan vi kikade lågtempade vi lammracks som sen fick sista kärleken på grillen.

Dom blev helt ljuvliga.

Insåg att vi både orkade och hann med lite mera film. Nu blev det Bye bye man. Inte dum den heller.

Superlyckad lördag. Och hela söndagen kvar!

Shopping

Vi har inte varit till residensstaden sen i mitten av december. Det kom liksom ett virus som får oss att hålla oss hemma.

Men tillslut var listan över saker som behövdes väldigt lång så igår styrde vi trots Corona kosan mot Luleå.

Vi var väldigt effektiva, följde listan nästan slaviskt, struntade i strosande, höll avstånd och tvättade/spritade händerna ofta.

Innerstans ärenden fixade vi på en dryg timme – och då hade vi ändå ätit lunch. Storhedens handelsområde var knökfullt av folk och bilar. Men inte trångt i dom butiker vi besökte – förutom Systemet. Där var det fullt. Så när vi gick ut var det vakt utanför som reglerade inkommande efter utgångna.

En och en halv timme senare var bilen absolut fullproppad. Och allt från listan (plus lite till) förutom en sop var införskaffat.

Sånt som låg utanför listan var till exempel lite åt mig själv – från RITUALS.

Och hips vips har jag nya dubbskor till nästa vinter. Kunde inte lämna ett par Aisicshalva priset. Det fanns bara två par och ett par var min storlek. Och färgen sen! ❤❤❤

Så skönt att sen vara tillbaka i Lilla Gula i god tid innan middagsfix. Vi kunde packa upp i lugn och ro, rama in och hänga upp en filmaffisch åt Sextonåringen, få upp nytt fäste till en ny fasadflagga och fylla vinstället med bubbel!

Lagom till middagen släppte äntligen huvudvärken jag gått med sen lunchtid på fredag. 29 timmar!

Middagen blev sen magisk. Grillade musslor och kycklingvingar.

Nu vanlig lördag… sol. Men jag tror jag börjar på insidan…. med lite toastäd.

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders NorenUpp ↑