Kategori: Mat och prat (Sida 210 av 347)

Onsdag


Onsdag. Och vikarien som vi skulle få kom inte. Suck. Tur vi är proffs

Blev lite väl trångt runt borden till lunch och inte har vi haft tid att sitta ned och prata med några av barnen… allt bara rullar på utan nåt mer planerat innehåll… Men det funkar. Nån dag. Får väl se hur det blir i morgon. 

Frös in tulpaner på lunchen. Och efter jobbet blev det bastu.

Har ju superfin bastu i bostadsrättsföreningen. Som vi är dålig på nyttja.

Men när det fortsätter vara kallt ute passade vi på.

Och medan vi bastade puttrade lammgrytan på spisen.

Redo att bena ur och slänga in i ugnen för lite yta medan Risonin blev klar.

Nu är vi laddade för torsdag. Snart helg!

Myslördag

Lördagen bjöd på sol och temp just ovanför 20-strecket. Förutom inomhussysslor blev det både skottat och en kortisprommis.

Och så blev det en hel del soffmys. Dessutom klickade jag hem lite ullplagg från PierreRoberts rea.

Till middag blev det supersmarriga färska vårrullar.

Några med  kallrökt lax och avokado och andra med räkor, chili och koriander.

Och tre dippsåser. Två färdigköpta och en hemmagjord med jordnötter, hoisinsås och sweet chili.

Sen blev det glass och jordgubbar till efterrätt.

Söndagen  verkar bli lika kylig. Så jag tror jag börjar med att dammsuga.

Superlördag

Lördagen bjöd på fantastiskt väder. Tre grader och sol. Femtonåringen gick ned på isen och ringde sedan och lockade dit även oss.

Han åkte skridskor. Vi promenerade. Isen var väl inte den bästa att åka på, men det brydde inte han sig om.

Här finns en lite videolänk från isen.

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2266393890261817&id=100006736838184

Trots det fantastiska vädret var vi nästan ensamma ute. En skoter och ett par med hundar var de enda vi stötte på.

Solen försvinner vid tretiden nu. Och då blev vi inomhus.

Klickade hem både nya skor och en Philips hue ledlist till bokhyllan i lägenheten.

Och så provade vi makens julklapp: Virtuous Bitter Lemon

Riktigt smakrik. Och precis som den heter – bitter. Toppengod. Och en riktig smuttardryck

Sen blev det hemmagjorda sushi

Supetsmarrrigt!

Och så avslutade vi med fyra avsnitt av humorserie DIPS på SVT play. Riktigt rolig! Rekommenderas.

Söndagen har börjat grå. Men den blir säkert bra ändå!

Helgmys


Jobbfredagen gick fort. Hips vips var det helg igen. Lördagen var jätteskön. Skottade snö och promenerade. Ljuvligt ute.

Sen passade vi på att städa och tvätta lite. Luktar så gott när toaletter och tvättstuga är nyskrubbade

Pausade i soffan med te i min fina julklappsmugg och Agnetas Nyårskarameller på TV4play.

Till middag blev det grekiskt: lamm som kokat med chili och citron i många timmar. 

Och sen Andra Åket på SVTplay.

Lördagsmys!

Årets sista söndag och årets sista blogginlägg 

Lite kyligare igen. Typ 9 minus. Och så vackert. Solen visade sig och luften var krispig.

Insåg att det nog var dags att bära ljuskopparna till sopsorteringen.

Så nu har vi börjat fylla en ny kasse!

När det blivit mörkt gick vi ned till fjärden: långt från människor och djur! Dags för lite provsmällning.

Inget fel på dem små vi smällde då. Nu hoppas vi på bra fyrverkeriväder i natt!!!

Grillade baconinlindad torsk till middag.

Och så blev det både musikquiz och två avsnitt av Walking Dead.

Sen var jag så här trött!

Nyårsaftonen har nu börjat. Frukosten är uppäten och vi har börjat förbereda kvällens meny. 

Hoppas på en härlig dag, kväll och natt.

Avslutar årets sista blogginlägg med mina nio mest gillade foton på Instagram. 

Om ni inte redan följer mig där så finns jag på Insta under namnet linda_haggstrom

Gott slut och gott nytt år på er allihopa

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders NorenUpp ↑