Kategori: Mat och prat (Sida 213 av 358)

Fredag 26 juli – det här blev ju årets varmaste?!

Älskar att vakna och upptäcka att graderna redan klättrat över 27 innan frukost.

Stor del av förmiddagen hade vi koll på ena fågelholken. Där höll ungarnaflytta ut.

En efter en provade dom sina vingar. Så söta…

Femtonåringen med kompisar cyklade och badade. Vi tog en riktigt svettig prommis.

Efter lunch packade vi en väska med ”finkläder” och stack till Kalix.

Först handling. Och sen åkte vi till lägenheten och tryckte in alla varor i kyl och frys. Sen en dusch och lite tillpiffning!

Vi skulle nämligen på middag hos makens ena kusin med sambo. Samma gäng som var här på middag i söndags.

Först fick vi en supersmarrig Hallon Mojito. Min var körvänlig men lika tjusig som dom som innehöll Bacardi Razz.

Till förrätt bjöds vi på en supergod kantarelltoast

…och till huvudrätt vitlöksspäckad grillat rådjur.

Och sen glass, hallon, rån, maränger och olika såser till efterrätt.

Fullproppade med mat upp till öronen blev det lite surr innan vi sa hejdå till den andra kusinen och hennes äkta hälft. Dom bilar hem söderut lördag morgon. ❤

Sen åkte hem till lägenheten och hämtade det vi handlat och så tillbaka mot Lilla Gula.

Mycket lyckad fredag. Och mycket trött bloggerska. 😴

Fast innan godnatt vattnade vi utomhus. Och tog en extra dusch.

Väderrapport fredag 26 juli: sol och 30.6 grader. ❤🌞😍❤🌞

Söndag 21 juli – sommar, sommar och sol!

Åh vilken skön söndag. Varm, solig och trevlig.

Efter promenad och lunch började vi bums med middagen. Planen var att nio personer skulle ha mat vid sjutiden. Och för att slippa så mycket köksgöra i samband med maten gjorde vi undan det som gick: vitlökssås, gremolata, borstade och klyftade potatisen samt kryddade och slängde in en stek och en bog av lamm i ugnen på 125 grader.

Därmed fick vi tid över till annat. Som att ligga och sola eller ha vattenkrig!!!

Vid femtiden kom gästerna. Alla utom en välkända sedan länge. Makens morbror med sambo, makens kusin med oäkta hälft och så ytterligare en kusin. Och hon hade med sig sin make. Nygifta som dom är. Och vi hade aldrig träffats irl.

Nu har vi det. Och jösses så bra han hunnit bli på svenska på superkort tid. 👍😀

Vädret var underbart. Lammet slängdes på grillen och potatisen tog platsen i ugnen. Och medan lammet sen vilade grillade vi även spetskål (rekommenderas – supergott) och gul zucchini. Och vi tajmade allt näst intill på minuten.

Vi kunde sen sitta utomhus och äta trots att altanen hamnar i skugga vid middagstid.

Kaffe och efterrätt tog vi dock inomhus. Amerikansk pekanpaj – som vi inte hade gjort. Den ger vi hatten av för åt Jenny. Toppengod!

Trevlig kväll. Och efter gästerna åkt diskade vi, tog en dusch och hann även med ett avsnitt Stranger Things.

Väderrapport söndag 21 juli: sol och 24 grader! 👍👍👍👍👍

Måndag 15 juli – första dagen av vecka 2

Lite molnigt. Så vi åkte in till Kalix. Tittade in till mamma en snabbis på ditvägen. Och började sen Kalixvistelsen med thaibuffe.

Förutom mat blev det även inhandlat lite kläder. Mest åt Femtonåringen och maken.

Tillbaka i Lilla Gula åkte trimmern fram – igen.

Slänten på denna bild, och den nedan, har varit långgräs. Typ ogräsäng. Nu kapade vi bort rubbet.

Blev jättebra. Fick ”fram” en stor vinbärsbuske och röda apeln med ormbunkar runt sig syns också mycket bättre.

Den enda som inte är nöjd är Femtonåringen. För honom ska man helst inte ändra på något, någonsin.

Har duktigt med små repor och sår på benen efter allt sprättade från trimmern. Shorts är väl inte bästa plagget till det jobbet. Men jag skyddade i alla fall ögonen.

Sen fick jordgubbsplantorna äntligen en kant som hindrar vatten och jorden från att rinna ned i (den just trimmade) slänten.

Dom här jordgubbsplantorna (Och lika mycket smultron) sattes bara i kanten av gräsmattan på skoj en gång för några år sedan. Sen visade det sig att dom trivdes utmärkt där – faktiskt bättre än dom vi har i landet. Dessutom blev det snyggt.

Lite bökigt att rensa dock. Det lutar. Det växer in massa ogräs från slänten. Och så rinner vatten och jord undan. Men nu har vi fått dit en kant. Så bra!

Middag sen.

Fetaostfyllda högrevsbiffar, mef ugnsstekt potatis och morot samt vitlökssås (Med lite mynta).

En riktigt bra måndag, med andra ord.

Väderrapport Måndag 15 juli: molnigt med inslag av sol. 19 grader. 🙄

Lördag den 13 juli – cykeltur och picknick

Sol och helt ok grader på morgonen. Så vi förberedde för cykeltur och picknick. Dock var makens framhjul helt platt. Men vi hade tur. Det var ett torrt ventilgummi. Han bytte helt enkelt ventil och sen trampade vi iväg.

Mot Siknäs. Dels för att cykelvägen är väldigt fin men även för att där firades Siknäsdagen just denna lördag.

Mycket folk. Uppträdanden. Fisketävling. Och en del andra aktiviteter.

Vi hade med oss lunch och satte oss i gräset nere vid havet och käkade – laxwraps. Mums…

Ca 26 km cykel på våra gamla tvåhjulingar. Min från 1930-talet. Makens från 1950-talet. Mysigt. (Och ganska skakigt!)

Tillbaka i Lilla Gula vid tretiden. Och solen lös fortfarande.

Jag ställde mig på knä och tog hand om massor med ogräs.

Blev sååå fint. Och när jag sen rätade ut ryggen kändes det som om jag hade jord precis överallt: på knäna, på armarna, i bikinibh:n och till och med i näsan.

Grillade flank till middag.

Och avslutade, som vanligt, med ett avsnitt 24 i soffan.

Väderrapport lördag 13 juli: Mestadels sol, 20 grader. Men blåsigt. 👌

Fredagen den 12 juli – och premiärbad

Sol. Jösses. Och riktigt behaglig prommistemp.

Det blev vi ledsna över. Inte ett dugg. 🙂

Potatisen blommar. Dags att smaka snart, alltså.

Min syster med familj tittade förbi en sväng. Deras yngsta ville bada. Så…

21 grader i luften. Inte lika mycket i vattnet. Och blåsigt. Men bad blev det. I alla fall för mig, Femtonåringen och min systerson.

Maken ”glömde” fota så beviset på att jag simmade runt (i säkert fem minuter) är screenshots från filmade sekvenser.

Var varmare än jag trodde i vattnet. Ingen förfrös och vi kunde simma runt utan att tårna lossnade.

Grillad lax till middag.

Och en gummihandske på huvudkudden. 😁

Men den var bara där för att vi skulle komma ihåg att hänga tvätten innan vi gick och la oss.

Väderrapport fredag 12 juli: sol och runt 20 hela dagen. Lite drygt 21 som varmast. Dock väldigt blåsigt.👍

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders NorenUpp ↑