Kategori: Mat och prat (Sida 212 av 382)

Vanlig fredag igen

Så blev det fredag. Och nu en vanlig fredag med jobb före helg.

Riktigt fint väder. Soligt och varmt. Drygt 20.

Skön prommis på lunchen. Då jag fyndade en jacka och köpte helgblommor.

Och hemma hade sommarens tredje fixade fotobok kommit. En som liksom kommit på efterkälken.

Men nu är jag i fas. Foton fram till i början av juni detta år är sorterade och säkerhetskopietsde och finns nu i bokform.

Åkte sen direkt efter jobbet till Lilla Gula. Hann mysa lite i solen, vattna och sitta och surra på altan, innan middagsfix.

Maken och Sextonåringen fixade Mozarellafyllda högrevsbiffar medan jag gjorde vitlökssås och örtpotatis. Vår Amadinpotatis i landet är såååå himla fin!

Sen blev det bara soffhäng innan godnatt.

Lördagen är grå. Och varm. Har ännu inte bestämt vad vi ska hitta på. Men nåt blir det nog….

Sensommar / tidig höst

Vi har ju inte förärats med några 25-30 plusdagar i juli och augusti. Men det har ju ändå varit dagar som känts som sommar. Men dom dagarna försvann i går.

Vaknade till en sval morgon och termometern skvallrade om att det bara hade varit fyra plus nattetid!!!

Vi lyckades (som vanligt) nyttja dagen perfekt.

Började dagen med att slänga ut sängkläder och tvätta. Det var galet bra torkväder. Sen fick dammsugaren jobba.

Sen pausade vi för en tabata.

Efter lunch fick mattpiskan göra sitt – på mattor, soffkuddar och soffdynor.

Sen hade tempen orkat upp till 19 och det passade perfekt för en 7 km prommis.

Vid femtiden åkte middagen in i ugnen. Och där skulle den stanna i minst tre timmar.

Medan maten lagade sig själv vattnade vi, dammtorkade, såg film och säkerhetskopierde foton.

Sen fick vi smaka vårt lamm – recept ut Jill och Marias Taverna.

Lammbog med honung och timjan. Helt magiskt gott!

Semestervädret måndag: Kylig förmiddag. Blåsigt. När blåsten lugnade sig steg tempen till 19 grader som varmast. Så det blir ett delat betyg för för- och eftermiddag. Snittbetyg: 2,5

Söndag

Sol. Blåst. Och svalare. Men det blev ändå skönt.

Sextonåringen åkte på förmiddagen till Luleå med en kompis. Dom skulle på bio. (Greenland) Jag och maken tog en prommis.

Hade dock klätt mig för varmt. Så 7 km senare åkte långbyxorna av och shortsen på.

Maken föreslog lunch på Roady, vägkrogen ett stenkast från Lilla Gula.

Det fick bli var sin RoadyBurgare.

Sen var vi så galet mätta att vi kände oss manade att promenera mera.

Efter andra svängen kunde vi så summera 15 km till dagens prommiskont. Kändes bra eftersom det krävdes lä för att ligga still och jäsa. Att vara ute och röra på sig passade dock perfekt.

När vi så var tillbaka för tredje gången samma dag började vi förbereda morgondagens middag.

Lammet ligger nu och gottar sig i en gegga av olivolja, honung, timjan, senap, salt och peppar.

Sen vattnade vi. Och jag bakade frallor till morgondagens frukost.

Sextonåringen kom hem lagom till matdags.

Kvällens middag blev sen helt otippat en trerätters.

Först gjorde vi taberas på pilgrimsmusslor. Sex ynka stycken i frysen förvandlades till en gullig och god förätt.

Grillad lax serverades sen med krossad färskpotstis med dill och gräslök. Och romsås till det.

Kolla sizen på årets sockerärtor. Wow, liksom.

Sist en pytteliten efterrätt med nyplockade jordgubbar, smultron, körsbär, krusbär med en slatt grädde!

Semestervädret så: Sol. Blåsigt. Och bara 19 grader. Perfekt väder att vara aktiv i. För solning krävdes lä. Betyg: 3

Myslördag

Lördagen började mulen. Och inte så varm.

Jag upptäckte att min fot funkade att få ned i en riktig sko och promenera med. Så vi gick ut en sväng.

Precis då kom solen.

7 km senare var vartenda moln bortblåst.

Resten av dagen spenderades i solen: lunch, solning på gräsmattan, vattning och altanhäng.

Sen blev brushetta följt av grillad entrecote och därefter Netflix.

Väderrapporten denna semesterlördag: först moln, sen strålande sol. Blåsigt. Men eftersom det var varmt gjorde det inget. 23,4 som varmast. Betyg: 4

14 augusti

Vi fick en riktigt, riktigt mysig fredag.

Började dagen med att klippa gräset – igen! Himlar vad det växer i år.

Maken och Sextonåringen gick en promenad men eftersom jag inte fixar det testade jag mitt nyinköpta gummiband.

Inte helt enkelt att få till och väldigt mycket tyngre än jag trodde.

Solen sken på oss hela dagen och vi köpte Gyros till lunch. Vi kan ju i allafall försöka få till lite greklandskänsla på hemmaplan när vi nu fick hoppa över resan.

Tillbringade en lång stund på bästa solplatsen – studsmattan. Och jag passade även på att fixa fötter och händer i solen på altanen.

Igår var det 21 år sen vi gifte oss (och den 4e var det 31 år sen vi blev tillsammans). Det firades med äkta bubblor…

…och färska vårrullar.

Hade två dippsåser. En färdigköpt med mango. Och en egengjord med jordnötter.

Sist så semestervädret: Mest sol. 23,4 som varmast. Superskönt. Betyg: 4

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2026

Tema av Anders NorenUpp ↑