Mat och prat

Fredag med fönstermålning och gym

Fredag. Jag började klockan 06.00. Och nu är det ljust redan när man vaknar även öppningsdagar.

Sjukt lite barn. Därmed fanns det tid att slutföra fönstermålningen.

Färgglada barn.

Lite knepigt med fönsterkritor. Svårt med små detaljer men dom ger i alla fall mycket färg.

Slutade redan efter lunch. Och jag och kollegan drog direkt till gymmet.

Körde hårt så efter en timmes träning– 10 min uppvärmning, 40 min styrka och 10 min puls – helt utan paus – var jag härligt mör.

Åkte och lämnade igen en jacka jag köpte dagen innan. Och samtidigt hittade jag nya jeans.

Hemma satte jag igång en tvätt och hann sen ut för att köpa pålägg och tulpaner.

Så fort maken var hemma och duschad åkte vi till Lilla Gula. Där huserade ju redan sonen och flickvän.

Vi lagade gnocchi gratinati con carne e mozzarella. Dvs ugnsgratinerad gnocchi med köttfärs och mozzarella.

Alltså.❤️❤️😍

Till det en sallad med broccoli, gurka och oliver blandat med vitlök, citron och olivolja.

Lite soffhäng innan godnatt.

Nu ska jag gå fixa en deg för kalljäsning…

Sol, fönsterkonst, balkongfix och norrsken

Äntligen sol. Kändes som om det var hur länge som helst sen vi fick en solig dag.

Lunchpromenad med en kollega. Skön utevistelse på eftermiddagen. Och en kvällspromenad (medan solen gick ned) med maken eftermiddagen jobbet.

Fixade konturerna till den blivande fönstermålningen på jobbet.

Lite knepigt med att jag gjort en bild i förväg för att ”bara” kunna följa. Det blir ju ett ganska stort avstånd mellan bakgrundsbild och pennan på andra sidan. Nästan lite 3d-effekt och hjärnan fick frispel.

Färg tillkommer en annan dag.

Hemma fick solen mig att dammsuga balkongen. Behovet var stort. Passade även på att damma av möbler och annat och sen kändes det helt rätt med både påskris och videkissar.

Har förresten en massa hål i balkongtaket. Minst fem stora samt en skarv som läcker.

Vet att plåtslagare är kontaktad och jag hoppas det fixas snart. Det blev ganska duktigt blött när en massa smältande snö droppade ned på både bord, stolar och balkongmatta för ett par veckor sedan.

Sonen har åkt till Lilla Gula där han och flickvän firar sportlov. Fick bild på deras middag.

Regnbåge med pestopasta.

Här hemma blev det stekt ris med kassler, grönsaker och ägg.

Galet gott!

Har spanat efter norrsken under kvällen men inte sett nåt. Däremot fick jag foto från sonen. Dom hade jättefint norrsken i Lilla Gula.

Fredag i morgon. Jag slutar tidigt.

Skiss, gymmet och kycklingsallad

Idag blev det mycket gjort.

Först jobb redan 06.00. Fixade bland annat en skiss till vad som ska bli en glasmålning mellan fönsterrutorna på en altandörr. Färgglatt är tanken.

Direkt från jobbet till gymmet med kollegan. Vi matar på non-stop, utan några pausar, så det blir väldigt effektivt träning. 💪🏻

Hann bara hem så kom maken och så bums och veckohandla.

Snabblandade i lägenheten mellan coop och ica för att slänga in två kycklingar i ugnen.

När vi sen var tillbaka (andra gången) och packat upp var det bara fixa tillbehör till kycklingen.

Blev sallad med pestokryddad bulgur och grönsaker.

Dammsög innan en (extra) dusch. Och så ryggläge i soffan.

Undra om jag orkar läsa nåt…

Slaskmåndag

Fortsatt slask. Om det inte vore för halkan så vore gummistövlar bästa skorna just nu.

Tog ändå en timmes promenad efter jobbet.

Klockan sprang ifrån oss så vi fick trolla lite för att få till middag på kort tid.

Ragu från frysen tillsammans med lök, vitlök, chili, krossade tomater, färska tomater, pasta, ost och oregano.

Knåpade sen ihop handlingslistan till morgondagen.

Det läggs (inte så förvånande) mycket tid (och pengar) på mat i det Häggströmska hushållet. Receptletning, hitta bra erbjudanden, planera middagar, handla och så laga till maten, förstås… ❤️😍

Vi skulle behöva både större kyl, frys och skafferi!

Massa promenerande, matlagning, bakning och fel på bilen

En galet grå lördag. Men varm. Direkt efter frukost började jag baka. Silviakaka.

Sen blev det en 1½ timmes promenad för alla fyra.

Lagade en precis påhittad tortellinigratäng till lunch.

Kokade broccoli och tortellini lätt. Och så blandade vi det med en gegga av cremefraishe, riven ost och hackade soltorkade tomater. Och så in i ugnen.

Blev jättegott.

Slutförde silviakakan med att fixa smörkräm och ställa den svalt.

Sonen med flickvän åkte till hans mormor och morfar en sväng. Jag och maken tog en till långpromenad. Så skönt ute, trots avsaknaden av sol.

Halvvägs ringde sonen. Motorlampan hade tänts på instrumentpanelen. Fick han köra vidare?

Vi konstaterade att det kunde han. Tyvärr var det ingen felkod så jag blev helt nojig. Nåja. Dom kom tillbaka och när även vi var åter blev det ett avsnitt Chernobyl.

Fast först satte vi in en porchetta i ugnen. Den skulle vara där ett par tre timmar…

Innan vi sedan skivade upp ovannämnda fläskrätt blev det plock.

Och sen porchetta med rostad potatis, tomat- och mozarellasallad samt en yoghurtsås med spenat, citron och vitlök.

Söndagen var också grå. Smått dimmig. Med fortsatt varmgrader.

Sista avsnittet av Chernobyl innan förmiddagspromenad. Vilken bra serie!!!

Så slaskigt ute. Och snön har tryckts ihop rejält på bara en veckas varmgrader.

Lunch. Och sen dammsög jag. Och skurade duschen. Maken tog hand om disk och blommor.

Eftersom vi skulle köra hem med tänd motorlampa ville vi åka tidigt. Tänk om vi skulle behöva hjälp efter vägen?!

Sonen stannade dock kvar eftersom flickvännen skulle ta en senare buss hem.

Tog oss hem utan problem. Passerade biltvätten innan vi åkte hem och startade tvättmaskinen. Sen gick vi en till slaskpromenad. Och passade på att införskaffa spenat och oregano till kvällens middag.

Sonens kusin messade att han äger en felsökare så vi åkte dit.

Den visade att nåt med katalysatorn var knas.

Han släckte lampan så får vi se om den tänds igen. Gör den det blir det verkstaden.

Lagade grekisk grönsaksplåt till middag. Mums…

Och lagom till vi städat undan i köket messade sonen att han nu var på väg hemåt. Just efter nio borde han komma in genom ytterdörren.

Snart måndag. Sportlov. Så kanske lite färre barn….

Måndag med winterglow, tabata och supergod middag

Måndagmornar är tråkiga. Speciellt om man börjar jobba 06.00.

Fortfarande många sjuka. Bara att hålla tummarna och hoppas att ingen av oss slipper åka dit.

Möte efter lunch. Och sen direkt på behandling.

Första gången jag unnar mig nåt sånt och var lite nojig för att jag inte skulle uppskatta att någon pillade på mig. Men hon var jätteduktig. Och det var väldigt skönt.

En sväng förbi bibblo för att byta kvällslektyr. Sen ett tabatapass med sonen.

(Kolla vilket winterglow!!!😜😉)

Lagade en vegetarisk rätt med potatis, bönor, chili, ärtor och citron.

Och jösses. Den må ha varit plätt-lätt att tillaga (och kostar typ inget) men vilken smakkombo!

Slappade resten av kvällen. Mobilskroll samt Aktuellt med Nato-special efter Ungerns JA.

Sista helgen i februari

Lördagen var varm. Men blåsig. Använde förmiddagen till att karva lös 1,2kg lammkött från benen samt till att ta en promenad. Riktigt slaskigt. Och halkigt.

I princip all snö från taket har rasat. Vilket innebär att jag och maken har aningen begränsad utsikt från vårt sovrumsfönster.

Och det här är på skuggsidan så det lär dröja innan snön är borta härifrån.

Efter en god lunch tänkte jag baka. Men jag hann inte. Vi fick besök. Makens kusin med oäkta hälft förärade oss med en påhälsning och jag fick chansen bjuda på fika.

Och jag hann faktiskt baka också. Efteråt.

Gjorde kolasnittar. Men blandade i zest från en citron i degen samt gjorde en ränna med lemoncurd på varje rulle.

Och det blev supergott.

Till middag blev det en örtig lammgryta.

Och den var supersmarrig. Film här:

https://www.instagram.com/reel/C3v0r6ktwU8/?igsh=MWpuOHMxbHM0eXd0

Hann även med ett avsnitt Chernobyl innan godnatt.

Idag, söndag, sov jag länge. Längst av alla. Maken väckte mig närmare halv tio.

Efter frukost blev det ett till avsnitt Chernobyl och sen satte vi igång att städa. Och dessutom åkte alla sängkläder ut på vädring/piskning och senare blev allt renbäddat.

Efter lunch tog jag och maken en promenad. Varmgrader även denna dag.

Sonens skjussade flickvännen till bussen strax innan halv sex och direkt han var tillbaka åkte vi hemåt.

Här fick tvättmaskinen jobba och sen fixade vi bakpotatis med räkröra, räkor och gravad lax.

Nu återstår bara att förbereda ny vecka. Och hänga en till tvätt.

Fredag

Fredag. Denna vecka gick galet fort. Massa borta i magsjuka 🤮. Och tyvärr innebär sjukfrånvaro att vi blir tvungen att slå ihop avdelningarna för att räcka till = ökad smittspridning. 🫣😷

Varmt ute. Varmgrader hela dagen. Och lätt regn till och från. Var och handlade grönsaker på lunchen.

Och blodet jag lämnade i måndags blev använt:

Hemma blev det bara en snabb dusch innan jag och maken drog till Lilla Gula där sonen redan var installerad. Vi hann bara bära in kassarna så anlände även sonens flickvän.

Lagade citronkyckling med pasta till middag.

Den var så himla enkel. Och god. 🥰 Till den blev det en baconsallad med en dressing av yoghurt, senap, citron och honung.

En rintig höjdare.

Såg Svenska Nyheter innan sängen ropade på oss.

Idag ska vi laga lamm. Varmt ute. Men blåsigt – så det blir nog ingen skidtur.

Sol snö och filmmys

Ingen blåst denna söndag. Så skönt. Istället fick vi sol och några grader kallt.

Jag och maken tog en 90 minuters promenad på förmiddagen. Och sen fixade vi lunch så sonens flickvän skulle hinna äta med oss innan hon åkte hem.

Skottade altanen. Massa, men lätt, snö.

Faktum är att solen redan gör skillnad.

I lördags låg snön så här över vårt armeringsjärn:

Snö upp till pippin och typ inga uppstickande pinnar.

Idag ser det ut så här:

Två centimeter lägre. Och man ser några av järnen. Dessvärre väntas 15-20 cm snö i veckan och det dubbla veckan därpå!

Tog ned höst/vinter-gardinerna i vardagsrummet och bytte vinröda mot gräddvita. Vill inte att vårvintersolen ska bleka de röda.

Svängde förbi mina föräldrar på hemvägen. Det blev över en madrass som vi inte behövde, så vi återlämnade den på en gång.

Hemma såg vi Ghostbuster: afterlife.

Riktigt underhållande.

Spenatpannkaka med vitkål, soltorkade tomater, oliver och fetaost till middag.

Så himla god.

Och så avslutade vi helgen med te och nyheterna.

Rulla till toppen