Måntro vad bus knåpat ihop för spännande åt sin mor?? Haha… jag fick INTE kika när jag hämtade honom från förskolan igår. Istället stoppade han sitt alster i ett kuvert. Dock visade det sig vara ett fönsterkuvert – så det gick att kika lite. Han funderade en stund och sen frågade han om jag ville kolla liiiite…
Sen har han lagt kuvertet i en av väskorna som ska till Gula Huset. Och jag får inte öppna förrän på lördag!
(observera kuvertet- ett kuvert avsett för röstning i röstningslokal! haha..)
”Pangbruden” ska ut och tända på lite rakter… (eller kanske man ska kalla sig för ”krutkärring” med tanke på åldern…)
Bild från nyårsafton, såklart!
Kolla in vilken pingla i köket på nyårafton. Jag är urdålig på att använda förkläde när jag grejar i köket. Men har man redan satt på sig nyårsblåsan är det väl säkrast att sätta nåt skyddande så man inte får härliga bitar av rå lax kletandes på klänningen.
Men onekligen blev jag lite lik Lynette (som Sofie så hjälpsamt påpekade att hon heter) i Desperate Housewife – det avsnitt när hon skulle få till en extra krydda i samlivet och klädde ut sig till sexigt hembiträde, men somnade på soffan.
Så här såg jag dock ut när jag plockat bort förklädet. Och jag somnade INTE på soffan!
Eftersom vi inte varit på hemmaplan annat än en ynka natt sen nyårsafton – och jag då inte hade med mig kameran hem – backar jag några dagar och ger i några inlägg bilder och text från nyårsfirandet.
Vi firade i Lilla Gula Huset. Jag, maken, bus, svärmor, makens morbror med kvinna! Och vi hade det såååå trevligt.
Ovan är en del av vad vi smällde i oss på nyårsafton.
Vi började faktiskt med tårta! haha… vid tretiden bakade jag och bus tårta och sen blev det kaffe.
Sen bakade jag olivsnurrorna som är på bild. Supergoda – och superenkla.
Receptet är följande:
Kavla ut färdig smördeg, bred över ett lager tapenade (jag hade svart), strö över lite hackad mandel (men jag hade hackade hasselnötter), salta och peppra (jag saltade yttert lite. Tapenade och oliver är ju salta i sig själva). Rulla ihop. Skär i ca 1,5 cm stora ”rulltårtebitar” och lägg på plåt. Tryck ned en urkärnad oliv i varje (jag hade svarta). Pensla med uppvispat ägg och strö över mer mandel (ja… hasselnötter då). Och så skjuss in i 200 grader. Tror jag gräddade 15-20 min ca…
Vi åt dom ljumma till en drink gjord på en liten skvätt likör (här hade vi både Grand Mariner eller Rhubarb att välja på ) och så fyllde vi upp glaset med torrt mousserande vin. Och i med frysta bär. (jordgubbar hade vi!)
Till middag gjorde jag sushi. Jag gjorde sushi av 7,5 dl okokt ris. Alltså typ 1½ liter färdigkokt. Det blev 10 sushirullar – alltså mellan 80-100 bitar sushi. Och vi smällde i oss varenda en!
En stund innan tolvslaget drack vi var sin supergod Irish Coffe. Mums
En bit in på nya året satte vi oss till bords igen och då käkade vi äkta kalixlöjrom på tunnbröd. Och en ganska stor burk tog slut på nolltid.
Jag har ingen riktig koll på hur många vinflaskor vi drack upp, men jag vet att det gick åt två flaskor äkta champagne och en flaska mousserande vin. Sen fanns det vanligt vitt vin och tetror… haha.. ingen gick då törstig och la sig – eller det var kanske det dom gjorde!
Mätta var vi då – allihopa!
Nu sticker vi till Lilla Gula Huset för att fira nyår. Så jag passar på att önska alla ett riktigt gott slut och ett riktigt GOTT NYTT ÅR.
Hoppas alla är nöjda med sitt 2008 och att 2009 blir ett riktigt bra år! Ska bli lite spännande att se vad som kommer hända…
(fotona är inte från en nyårsafton, men det gör ju inte nåt.. fyrverkerier som fyrverkerier. Haha… Jag tyckte i alla fall att jag lyckades bra med att fånga de färgsprakande gnistorna på bild!)
Tema av Anders Noren — Upp ↑
Så här säger ni