Värt att fira

Sista fredagen i november

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Jul och Nyår, Lilla gula huset, Värt att fira

Plötsligt blev det kallt. 10 minus, liksom. Det är vi ju inte vana med…

Sen började det snöa. Och blev nollgradigt  igen.

Men temperaturdippen gjorde att vi hade 12,5 grader i vårt sovrum i Lilla Gula. Ca 15 på övervåningen. Brrrr. ..

Nåja – lite kräm på luftvärmepumpen så slapp vi frysa.

Sent på plats… ännu senare middag… och så lite fredagsmys.

  Lilla granen fick komma in…

Alla ljusstakar, stjärnor och ljusslingor är tända. Vi är redo för första advent även i Lilla Gula.

Varm farsdag

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Pepparkakor, Värt att fira

Började – såklart – med att gratta maken på farsdag. Go-frukost och ett par presenter. Och sen ut. Bara några minus… och strålande sol. 

Fantastiskt promenadväder…

Stannade hos mina föräldrar för farsdagsmiddag. Vi fick älgskav  … jättegott. 

Väl hemma hade graderna nått upp till 0 – så vi tog en välbehövlig kvällspromenad också. Tyvärr molnigt så någon supermåne syntes inte.

Nån som minns det här bygget?

Förra årets pepparkaksprojekt . Och nu har det börjat rasa så smått… Så. ..

…. vi kraschade det!!!! weeee…

Det börjar ju ändå närma sig årets bygge… och jag har en plan. Dock ingen ritning.

Småpyssel, renkäk och KalixLöjrom 

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Mat och prat, Pyssel och fix, Värt att fira

Vad sägs om lite Black Champagne så här på tisdagen?

Idag fixade jag lite höst/halloweeninspirerat i köket. Alltså ”bara” med ljus, växter och pumpor. Och då fick en julklapp från förra året komma fram (vi har inte nändats tända det förr!). 

Trots pyssel i litet format såg det ut såhär medan jag var i farten:

Anledningen är att skåpet med ljus, lyktor och diverse dekorationer är på tok för litet. Man är tvingad att Tetris-packa. Vilket innebär att allt måste ut om man behöver det längst in.

Men fint blev det (passade på att städa ljusskåpet på samma gång).

Två miniatyrväxter, två dekorationspumpor krossat glas, stenar, pilbollar och en ljusslinga.

I går blev vi bjudna på fantastisk middag. Gästerna som käkade här söndags bjöd igen. Och det blev inte ordinär måndagsmat, direkt.

Rengryta med massa goda tillbehör. Tror ungen åt fyra portioner. Tur han kan skylla på att han växer.

På väg hem plockade vi upp två kilo av årets KalixLöjrom.

Tio burkar a’ 200 gram. ?

Nu ska vi väl klara oss ett tag!!!

Westernkväll

/ / 2 kommentarer / Dagar med Linda, Foton, Mat och prat, Värt att fira

En skön Lördag  (där alla vaknade ovanligt tidigt) med promenenad,  nyfikenkoll av ett hus en kompis fått, pizza till lunch, bortplockat skyddsnät till studsmattan samt långkok , går mot sitt slut…

Texasfood stod på menyn till kvällen: 

Nötkött, stark korv, majs, lök, vitlök, chili, kidneybönor, cannellonibönor, cocktailtomater, potatis, sötpotatis, röksås, rökt paprika…. galet gott!!!

Och vi gick all in:

Wirre i tennmuggar, westernkläder, countrymusik och cowboyhattar. 

(I ”riktiga” kameran finns ”riktiga” groupies)

Nu soffhäng med godisskål.

Perfekt lördag

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Ungen, Värt att fira

Men jösses vilken toppenlördag. Huvudvärken från  igår lämnade mig efter frukost. Kan inte påstå att jag saknade den. 

Vi promenerade – städade – plockade enris – fixade höstarrangemang – tvättade – eldade – rengjorde soptunnorna  – flyttade sand…. 

Dessutom åt vi pizza, firade maken med tårta samt grillade Lammracks.

Och ungen smällde av en sparad raket för sin far. ?

Grattis 

/ / 2 kommentarer / Dagar med Linda, Foton, Värt att fira

Idag fyller maken jäkligt ojämnt.  Men wtf. Födelsedagar firas. Alltid. Ordentligt.I den här familjen. ?

Alltså möttes maken av blommor och presenter. Trots ojämn bemärkelsedag och vanlig torsdag.

Tyvärr hade huvudpresenten inte kommit… Den anländer måndag:

En packe blandade viner från Wine Company.

Vi firade med hämtkäk. 

Stort grattis ❤!!!

Tredje firardagen

/ / 1 kommentar / Dagar med Linda, Mat och prat, Recept, Recept - Sötsaker, Ungen, Värt att fira

Ungen blev ju tonåring i tisdags… och firades såklart. Han hade även valt middag den kvällen: Färska kräftor.

Han önskade även firarmiddagskäk igår, fredag. Smörgåstårta. Och enligt unge herrns önskemål blev det även grädd/marängtårta idag, lördag:

Botten

4 äggvitor
3 dl socker
100g mjölkchoklad
3 dl puffat ris

Vispa äggvitorna och socker. Vänd i chokladhack och rispuffarna. Bred ut på bakplåtspapper i långpanna. Grädda i 125 grader ca 1 timme och en kvart. Dela i två delar till tårtan.

Fyllning

4 äggulor
1 dl socker
100g smör

Blanda äggulor och socker. Sjud tills den tjocknat. Tag av och rör i smör. Låt kallna. Bred ut mellan de två bottendelarna.

Garnering

5 dl grädde
riven choklad eller annan dekoration.

Jag brukar göra 1  1/2 sats maräng till den mängden smörkräm. Ungen älskar den. Önskar den varje år han fyller år.

Den är jäkligt god… och sjukt sliskig.  Så trots fikahjälp har vi kvar tårta till i morgon.

Solen sken idag från klarblå himmel och graderna orkade upp till 14. Det blev både en drygt 7 km lång prommis  (med ömma hälsenor som ”straff”) samt en cykeltur på 45 minuter.

Trots att vi spenderar typ all ledig tid i Lilla Gula Huset finns det många gator vi aldrig kollat in. Idag avverkade vi några nya.

Middagen hade även den önskats av den nyblivna 13-åringen.

Gissa vad:

Varken vi eller middagsgästerna verkade ha nåt emot hans önskan. Maten tog tokslut. ?

10 dl ris, Lax, räkor, Avocado, vårlök, morot, sesamfrön, citronfräst rödlök, Sjögräs, Ishavsrom….

Men nu är  ungen ordentligt firad. Maken är nästa på tur.

Gomiddag

/ / 4 kommentarer / Dagar med Linda, Mat och prat, Shopping, Värt att fira

Fröken M hade en tävling på sin blogg

Man kunde tävla om ett gåvokort gällande en middag för två i det här inlägget: http://www.frokenmela.se/?p=31137

Man skulle tala om vem man ville bjuda och vad man i sånt fall skulle bjuda på (från Delicards utbud). Och jag motiverade så här:
Valet är självklart – jag bjuder min man
en middag som denna förtjänar han.
Vi börjar med kammusslor – så delikat
en rätt som faller oss båda i smak
Därefter så blir det lamminnerfile
Det blir garanterat stor succé
Till efterrätt bjuder jag chokladfondue
Där har du hela min meny
Sen skålar vi i var sitt chateau
när vi avnjuter vår goda middag för två.

Och jag vann! weeee…

Så nu väntar jag på mail från företaget. Ska bli intressant att se hur det hela fungerar.

 Annars är det händelsefattigt. 11,5 timmars arbetsdag, monterat en soffa (på jobbet) ätit god middag samt gjort 54 sidor i en ny fotobok. Och då har jag nya jobbskor:

Extremt mjuk och sviktande sula. Och dessutom lite kil så hälen kommer upp lite. Perfekt för inflammerade hälsenor.

Sen är dom ju roliga att se på också!

Tonår

/ / 2 kommentarer / Dagar med Linda, Ungen, Värt att fira

Ja men då är jag tonårsmamma… och då inte i bemärkelse att jag blivit mamma som tonåring… utan att ungen uppnått en ålder av 13. Hur gick det till? 

Firade bara lite grand i morse… och tog presenterna på eftermiddagen – då alla var samlade. 

Huvudpresenten visste han om… men hade inte sett; en Sony Xperia M5.

Lite småplock utöver… mormor och morfar kom… och så – mitt i firandet – föräldramöte. 

Vi valde att ta middagen efter det. För dagens huvudperson hade valt färska kräftor.

Alltså mums…

Och fler gäster… Så kvällen blev på tok för sen. Tur det inte är födelsedag jämt.

Och datorn… Den startar… uppför sig normalt… bilder är säkehetskopierade  (var typ 25 st som var osäkrade)…och nästa projekt är att slutföra fotobok. Men genomgång ska den på… garanterat.

Rulla till toppen