Kategori: Foton (Sida 1 av 512)

Söndagsfix

Fy. -28⁰ grader i natt. Och -25⁰ på dagen.

Men då det gick fort att få alla sängkläder ordentligt genomkalla och duktigt vädrade.

Fixade med lite annat smått och gott och siktade samtidigt på tidig hemåkning. Under förutsättning att bilen ville starta. -25⁰ och kallare hela nyårshelgen kändes ju lite sisådär.

Den startade!

Hemma efter två och då blev det en massa tvättande. Lite dammsugning. Och så gick vi ut för att sopsortera och hämta ett paket.

Och så råkade jag köpa på mig två julbelysningar till nästa jul.

75% rea så det var nästan gratis.

Fyllde i nya väggkalenderna samt la in hela terminens schema i Googlekaledern. Redo för vardag 2026!🥺

Ett avsnitt Ronja Rövardotter medan kycklingen blev klar i ugnen.

Sen crashade jag pepparkaksfyren. Kolla här:

https://www.instagram.com/reel/DTGZQgRDMPs/?igsh=MTU5cWx3Y3Z5aXZkeg==

Batterierna tog slut ett par dagar före jul och eftersom vi inte varit hemma varken jul- eller nyårsdagarna så har jag inte bytt batterier. Och nu kändes det liksom onödigt. Så den åkte i soporna. Vad ska jag bygga nästa jul?

Och sist soffmys. Jobb i morgon. Och jag börjar 06.00!!! Gäsp! Men sen är det ju liiiite helg igen!

Kyla, eld och pizza

Vaknade redan 9 årets första dag. Och eftersom ingen annan, varken familj eller övernattande gäster, stigit upp låg jag kvar en timme till i sängen. Men sen klev jag upp och fixade en ordentlig nyårsfrukost till hela gänget.

Årets första dag bjöd på fortsatt kyla. -23⁰ och en kylande vind gjorde att graderan upplevdes som under -30⁰. Men vi tog ändå en promenad efter att allt glitter var bortstädat och gästerna åkt hem.

Med rätt kläder var det ändå skönt att komma ut och få en timmes friskluft.

Sen städade vi gården. Allt fyrverkeriskräp, plus andra kartonger eldades upp i tunnan.

Och så fick alla räk- och apelsinskal fick brinna i ringen.

Och så tände jag de sista marschallerna.

Det var ju ändå nyårsdagen!

1 januari är ju förnippad med pizza. Så därför hade jag gjort en deg dagen innan. Drygt 24 timmars jäsning i kylen och sen ytterligare ett par i rumstemperatur (den var jäkligt kall) blev grunden till hemmagjorda pizzor.

Hemkokt tomatsås, skinka, mozarellaost, lite ostbrickeostkanter, lufttorkad skinka, salami och pesto.

Ja inte allt på alla, förståss.

Så himla goda. Och trots avsaknad av pizzaugn blir det ändå suveräna pizzor med hjälp av en pizzasten i den vanliga ugnen.

Avrundade nyårsdagen vid midnatt och konstaterade då att tempen krypit upp till ”bara” -19⁰.

Hejdå 2025

Nu har vi lämnat 2025 bakom oss. Och vi gjorde vad vi kunde för att fira av det ordentligt.

Hela nyårsaftonsdagen gick i princip åt till att förbereda.

Torkade de gravade äggulorna. Gjorde en aioli och en srirachamajo. Fixade en marinad och skalade scampi för marinering i densamma. Tärnade och fräste panchetta. Kärnade ur oliver. Smaksatte en gin och frös dekor till fördrinken. Hackade nötter. Vek servetter och dukade. Och dessutom gjorde jag en pizzadeg till nyårsdagen.

Hann precis dusha och få på mig glitterlinnet, langa in olivsnurrorna i ugnen och tända marschallerna innan de två gästerna anlände.

Först plock och blodapelsinGT med rosmarin.

Trots det kyliga vädret (-23⁰) gick det fint att grilla spett med marinerad scampi.

Till det aioli och örtsaltat grillat bröd.

Hann få bort disken och starta en maskin lagom till Grevinnan och betjänten. Bara för att upptäcka att dom detta nyår bytt tid för sketchen. Va???? 🫨🫨🫨 Den hade redan varit. Så vi streamade den kvart i åtta, som det ska vara!👍🏻

Sen ut för att provsmälla lite.

Kallt och halkigt. Men också klart och fint så fyrverkerierna syntes jättebra.

Sonen hackade kött så han blev helt slut. Och sen monterade vi en råbiff med ruccolasallad, knaperstekt panchetta, salttorkade oliver, tranbär, srirachamajo och gravad äggula.

Gästerna fixade irländsk kaffe och sen var det plötsligt dags för tolvslaget.

Skålade först inomhus och sen gick vi ut och brände av de stora grejorna.

Helt stjärnklart. Så fint….och -24⁰.

Satt uppe och surrade på tok för länge. Men vid tre på morgonen sa vi godnatt. (Fast jag var ju tvungen läsa en liiiten stund i min bok innan jag släckte).

Verkar som att det bara är jag som är vaken – än så länge. Men snart ska väl resten upptäcka att det kurrar i magen…

Storm, strömavbrott och sopfynd

Lugnet före stormen. Bokstavligt. För medan vi inväntade Johannes tog vi det mest lugnt. Visst, tvättade ett par maskiner. Och så tog vi en promenad. Det syntes tydligt på himlen var ovädret befann sig.🌪🌀

Egentligen skulle vi på middag men då sjukdom ändrade planerna gick vi och inhandlade kyckling för att göra grekisk citrondito.

För säkerhets skull tog jag bort utegranen och belysningen innan det skulle börja blåsa.

Googlade upp info om ett sopfynd vi gjort.

Visar sig vara ett signerat konstglas från Kosta Boda av Kjell Engman från sannolikt 80–90-tal, med ett värde på betydligt mer än att man kastar det i soporna💰💰😉😳

Hann se Trevlig Nyårshelg innan vinden började friska i. Och sen började det ordentligt.🌀🌀🌀

Tror aldrig vi upplevt kraftigare storm.😳😳😳

Vid femtiden for strömmen. Var borta en halvtimme. Kom åter. For igen… så höll det på till just före åtta.

Vi förberedde mat för att laga i ugnen och stoppade i oss lite gott ifall middagen skulle dra ut på tiden.

Och efter 19.30 tände grillen – för säkerhets skull. I carporten.

Och när strömmen kom åter körde vi en kombo – vi visste ju inte om den var tillbaka för gott.

Kycklingen fick gå på grillen. Potatisen i ugnen. Det blev jättebra.

Och vi slapp få ett träd över huset.🙏

Mysig juldag

Supermysig juldag. (Förutom att jag börjat hosta en massa och blivit hes)Sov lite längre än vanligt och sen hade vi en lugn förmiddag.

Måste ha varit vääääldigt snälla i år.I alla fall om man ska tro klapphögen. För den var stor.

Blev jätteglad över mina Thomas Sabo-örhängen.

Svårfotade. Så här en produktbild:

Nu kan vi sätta extra spice på maten. Coolt.

Lukta gott. Goda drycker. Glaskonst. Kläder.

Och så en Sub.

Sonos Sub Mini.Har inte valt placering ännu. Den har trådlös anslutning till Sonos Beam 2 och Move så vi ska flytta runt den lite och jämföra. Kan i alla fall konstatera att ljudet är allt annat än mini.🤘

Även den svår att fota. Så lånad bild även här.

Tog en promenad så vi kunde passera Ica på hemvägen. Dom hade öppet i två timmar och vi behövde surdegsbröd och hostmedicin.

Soligt. Och typ +5⁰. Lite skillnad mot julaftonens -19⁰.Fanns lite (men bara lite) julrester till lunch. Och sen eldade vi.

I ringen alla räk- lax- och grönsaksrester.

Och i tunnan alla kartonger och omslagspapper.

Myyysigt.

Framåt kvällen förberedde vi lammiddagen.Putsade och delade racks. Samt fixade gremolata och vitlöksyoghurt.

Till förrätt sista skivade laxen, räkor och skagenröra.

Till varmrätt grillat.

Och så här glad är jag när julmusiken fått lämna plats för metallen igen.

Speciellt när basen nu är ännu tyngre!!!

« Äldre inlägg

© 2026

Tema av Anders NorenUpp ↑