Kategori: Foton (Sida 11 av 506)

Påskafton trädgårdsfix och ”pinzza”

Vilken påskafton vi fick. Sol i princip hela dagen. Dock inte så varm. Bara dryga +7⁰. Men vi var ändå ute nästan hela dagen.

Först en prommis. Grillade korv till lunch. Men den åt vi inomhus. Sen skurade jag altan. Och kallsåpade in den.

Därefter tog vi fram altanmöblerna (och lite annat vårlikt) samt ställde in snöräv och annat vintrigt.

Började plocka nedfallna kvistar och grenar, men insåg att det var tillräckligt torrt för att räfsa.

i princip allt framtinat är numera fritt från barr, pinnar och eventuellt gammalt gräs.

Kom en regnskur och i samband med det säsongens första regnbåge.

Framåt kvällen blev det en liten snackbricka. Torkat renkött… mmm…

Och därefter gjorde vi ”påsk-pinzza”. 🐣

Inte pizza. Inte pinsa. En hybrid. Kalljäst pizzadeg men utbakad i form av en pinsa. Bara cremefraishe och ost på. Och sen toppad med gravad lax, räkor, Kalixlöjrom och hackad charlottenlök.

En otroligt lyckad kombo!

Skärtorsdag och en fin start på påsken

Weee… skärtorsdag.

Började sent. Så jag gjorde bort att koka och färga påskäggen.

Lugnt på jobbet. Och jag fixade påskblommor på lunchen.

Påskliljor och tullisar.

Slutade sent. Men gick hem med en liten påskpresent från en omtänksam kollega.🙏

Sonen hade varit och hämtat inköpta jackor till de anställda vid Siknäsfortet.

Fyra dygn har fått en del snö att smälta vid Lilla Gula:

Lagade paella (efter ett annat recept än det vi brukar använda.)

Perfekt start på påsken. Både gult och kyckling.

Och så förberedde vi långfredagens lamm.

Den ligger i en marinad av honung, olivolja, senap och färsk timjan.

Slut på helgen

Ingen svan visade sig under dagens promenad. Men väl några gräsänder.

Otroligt skönt. Nästan +10⁰. Och en hel del sol.

Fotade hur det ligger till med snösmältning när vi lämnade Lilla Gula.

Hur mycket kommer har hänt på 4 dygn…

Blev en till promenad på hemmaplan. Restmiddag. Och planering inför veckan/påsk.

Men vad sjutton har jag klottrat ned att vi behöver handla hem?

Ibland går det lite för fort. Även för mig. För det här har jag inte lyckats tyda…😳🤔😂

Enchilada, mera flunsa och klarad kurs

Fredag: Alltid lika efterlängtad.😍

Det fortsatte blåsa, om än inte lika galet mycket som under torsdagen.

Sonen gör ett omtag på flunsan och låg däckad nästan hela dagen. Men han orkade följa med till Lilla Gula.

Där tillagades kycklingenchiladas (med den där molen jag gjorde kvällen innan). Alltså – så fantastisk gott det blev. Och perfekt middag att fira att sonen kunde pricka av ytterligare en klarad kurs. 👏🏻👏🏻🫶

Blev lite soffhäng också. Med både The Rookie Feds och Svenska Nyheter.

Men egentligen var vi nog alla för trötta för det.

Våffeldagen och MIN dag

Våffeldagen. Och tillika MIN dag.🇸🇪

Bara jag som var uppe till frukost. Men lite kan man ju fixa till det även om man är själv.

På jobbet förärades jag med sång och en superfin begonia. I läcker kruka. Tack bästa kollegor.😍

Kanonväder. 1 dm nysnö. Strålande sol. +7⁰ (ok, det blev lite slaskigt framåt eftermiddagen).

Fixade den där grädden på lunchrasten. Samt slemlösande hostmedicin. Har nämligen haft ett monster i bröstkorgen hela natten. Jag har snarkat från lungorna. Med munnen stängd. Så mesta delen av natten satt jag upp. (Vilket resulterat i att jag är jättehes) En snäll fd kollega kom även förbi med några receptbelagda brustabletter mot segt slem. Tack. 🙏Hoppas dom skrämmer bort bröstmonstret i natt.

På jobbet gräddades det våfflor i det oändliga. Tre avdelningar och massa anhöriga kom och smaskade våfflor,utomhus, till mellis, i det fina vädret.🧇

Hemma väntade paket.🎁

Och vilka fina presenter från de mina 😍

En ny Ltd-serie från RITUALS, äkta bubblor, en specialbeställd vit rom och tre cd-skivor.

Och när man infogar Powerwolf

Hammerfall….

…och Freedom call i sina respektive samlingar känns desamma plötsligt mer kompletta.

Självklart våfflor till middag.

Först salta:

Med löjrom, skagenröra, räkor, avocado

…och potatissallad, två sorters lufttorkad skinka.

Sen söta:

Med hjortronsylt, blåbär och grädde.

Lite Lyxfällan på det. Och där och då kom febern. 😩 +38,5⁰ (och jag är lågtempare. +36⁰ när jag är frisk). Hoppas såklart det är tillfälligt och övergående i natt.🤔 Annars får jag glädjas åt att jag klarade mig över födelsedagen i alla fall 🫶(Maken är ju ff hemma… blir sjätte dagen som o-frisk för honom i morgon)

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders NorenUpp ↑