Hittade den här förpackningen på Ica Kvantum för ett par veckor sedan.
En kylvara: Sex små frallor färdiga att grädda.
Det baket fick ungen sköta om (och det funkade fint, trots att han ännu var gipsad då)
En kvart senare hade vi så här fina frallor till soppan vi kokat till middag.
(idag behövde vi bara värma lördagens friterade räkor och kyckling. Perfekt…)
Den här flaskan med tillhörande glöggrecept fick vi i julklapp förra julen. Men eftersom vi brukar avsluta det där med glöggandet, bra precis på julafton, så har flaskan med svartvinbärssaft och receptet fått ”ligga till sig” i väntan på nya glöggtider. Vilket är ungefär nu…
Receptet och kryddorna var avsedda för ca 5 dl saft. Men flaskan innehöll 10 dl. Alltså förstod vi att det krävdes tillskott av kryddor. Vi inventerade skafferi och kylskp och la till väldigt mycket färsk ingefära, massor med nejlikor, kanel samt en hel satsumas med skal och allt. Samt några rå-sockerbitar. När vattnet och kryddorna kokat den dubbla tiden (för att få ut så mycket kryddsmak som möjligt) tillsatte vi svartvinbärssaften och julmusten (som fanns kvar sen förra julen, den med). Men tyckte ändå att det blev för ”mesigt”… så vi fortsatte koka. Alltsammans reducerade ned till 1 liter – mycket kryddig, inte så söt och väldigt välsmakande glögg. Mycket ingefärasmak, blev det. Mums…
Den står nu och svalnar. Och tanken är att hälften av glöggen ska blandas med cognac. Och hälften med rom. Det blir alltså icke barnvänlig glögg, det här.
Återkommer med det färdiga resultatet när vi testat.
Vaknade till en helt sjukt vacker morgon. Allt – precis ALLT – var täckt i rimfrost. Det hade inte varit kallare än -6 grader på natten, och var fortfarande ett par grader kallt när vi gick på förmiddagspromenad. Och gud så fint…vitt, vitt, vitt… och ännu vitare…
Ovan speglar sig dom vita björkarna i den blåa älven.
Sen fixade vi till en islykta size Gigantisk.
Vattnet i tunnan under stupröret hade frusit. Och för att inte riskera att den skulle frysa sönder hackade vi hål på isen och tömde vattnet. Då insåg vi att det kanske skulle gå fixa en jättelykta…Och jepp. Så häftigt… eller hur?????
Och middagen sen… den påbörjade vi direkt efter lunch.
Men det gör inget – vi gillar sånt…
Ikväll smällde vi i oss hemmagjorda chicken nuggets. Det har vi gjort förr och vet att det är en höjdare. I dag premiärade vi även med friterad scampi. Gahhhhh.. sååå gott…
Vi hade köpt rå scampi på thaishoppen. Dom saltades, vändes i mjöl, doppades i ägg och sedan i panko. Wow…
Yes.. det funkade med att ge sig själv en endorfinkick. Efter en skön jogging orkade jag massor… städa, sortera, slänga, kasta…
Körde samma runda i morse – första gången för i år i minusgrader. -4,3 när jag kom hem från rundan. Solen kom precis upp (fast det var ju ljust när jag stack iväg 7:45 förstås) och började försöka smälta lite frost. Härligt.
Sen bums in i duschen och därefter gällde jobbet
Fram tills nu.
Ungen är på NERF-fest så han ska hämtas upp 20:00. Sen drar vi mot Gula Huset – för seeeen fredagmiddag.
Igår och idag har vi haft jättevackert höstväder. Sol (och kallt.) Men nu – lagom tills jag kommit hem för dagen – har det dragit ihop och blivit grått. Ser ut som det kommer börja regna (snöa?) snart. Det är bara 2-3 grader ”varmt” så det kändes lite ruggigt att cykla hem.
Men jag ska ändå ta mig ut en joggingsväng, tänkte jag.
Jag har varit så sjukt trött sista dagarna. Helt knäckt, liksom. Tänkte att det beror på en kommande/vilande förkylning, eftersom jag hostar och är hes. Och lite på grund av detta har jag inte joggat en enda gång förra veckan (eller hittills den här). Men då satte min kollega diagnosen: Endorfinbrist.
Ja, men såklart. Är man van att få sina kickar flera gånger i veckan och man plötsligt haft en två veckors paus… då märks ju det…
Så nu – trots hosta – ska jag ta mig ut och fylla på endorfinförrådet. Jag behöver ju inte tokspringa. Kan ju jogga lite lugnt och inte rycka uppför, som jag brukar. (Och nöja mig med 6 km så får jag känna hur kroppen reagerar på det… )
Tema av Anders Noren — Upp ↑
Så här säger ni