Författarnamn: Linda

En aktiv semestertisdag

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Mat och prat, Träning

Grått ute. Men jag chansade och slängde ut sängkläderna samt startade en tvätt.

Sen skurade vi. . Och dammsög och dammtorkade.

Efter lunch började maken plantera om en himla massa kaktusar medan jag började röja i garaget.

Hips vips kom det regn så tvätten behövde räddas och mattorna från garaget behövde tak över sig.

Men. Garaget blev röjt/rensat/dammsuget/skurat. Och kaktusarna nästan omplanterade. Dessutom körde vi flera maskiner tvätt till.

En 7 km prommis blev det också (vi har sån grym träningsvärk båda två sen igår).

Middag sen. Hade Mozarella som behövdes ätas upp. Så först en liten förrätt. Och sen lite ugnsstekt lax på det.

Och så här tjusig är man när man använder kvällen till en ”over night hair balm” istället för att sova med den. Tänkte duscha bort inpackningen innan John Blund

Hittade några gubbar och smultron. Det har precis börjat mogna men då vi bytt ut hälften av våra plantor vet vi heller inte riktigt hur mycket vi kan förvänta oss i sommar. Dock krävs det väl sol för att bären ska mogna så… 😉

Nu Netflix och gubbar. Och så måste vi ju bädda sängen (och jag ska tvätta håret) innan vi kan krypa ned…

Semestervädret sen: Mulet. Lite regn. Och sen mer uppsprucket fram åt kvällen. Typ 18 grader. Betyg: 2.

Tråkväder

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Mat och prat, Träning

Måndag igen. Och start på semestervecka två. Självklart började den med regn.

Så efter riktigt jäkla god frukost – färska Bagels med skinka, ost, tomater och sallad tog jag och maken ett rejält svettigt tabatapass.

32 minuter styrka!

Efter lunch åkte vi hemåt för att proviantera.

Kom mitt i ett herrans oväder. Men vi stannade i bilen och väntade ut det.

Tillbaka i Lilla Gula en stund före sex. Regnet hade upphört och solen retades lite genom att visa sig lagom till kvällen. Så dags då, liksom.

Maken slog på en film. Jag laddade upp fotoboken för tryck.

Sextonåringen åt middag ute med en kompis. Och vi fixade latmanskäk: typ fish’n chips.

Och så rapporten av dagens Semesterväder: Regn. Mulet. Åska. Mera moln. Mera regn. Och så uppkäftig kvällssol. Max +19. Min +13. Medel typ +17. Betyg:1

Skiftande väder, mer bakning och en till fotobok på G

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Linda bakar, Mat och prat

Vaknade till +20. Kors i taket, liksom. Dock var det svarta moln åt alla håll. Och det mullrade på avstånd.

Blev ytterligare nån grad varmare medan vi promenerade…

…men sen, när svartmolnen drog inåt land droppade det till 15, som kallast.

Alltså började jag baka. De andra såg film.

Idag blev det Bagels. Och det tog sin lilla tid. Tre och halv timme, närmare bestämt.

Men…

Nu har (hade) vi 36 stycken suuuupergoda bröd. Mums, liksom.

Vädret ordnade till sig. Var ut och stödvattnade lite. 18 grader. Sol till och från. Men… näe…

Grillade fläsk till middag. Och så blev det några få jordgubbar även denna dag.

Lyckades redigera ihop alla sidor i en till fotobok – Rethymnon 2019. ”Bara” kvar att ladda upp och skicka för tryck. 25 procent till och med tisdag, så det ska jag fixa i morgon.

Och sist betyget på dagens Semesterväder: 21 plus och växlande molnighet förmiddag. Åskan snurrade runt oss i periferin. Ett rejält dropp i temp (15) vid tvåtiden, för att framåt sena eftermiddagen skärpa till sig lite (18) igen. Inte en droppe regn. Men för skiftande och svalt för att jag ska vara nöjd. Blir betyg: 2

Lördag igen

/ / 1 kommentar / Dagar med Linda

Kändes som måndag i morse. Men det var ”bara” lördag. En vecka ledigt har passerat. Vädermässigt not so good. Men i övrigt skönt.

Klippte gräsmattan efter frukost. Och sen tog vi en långprommis. (Och det fixade min vad!)

Efter lunch blev vädret lite bättre och vi satte en del tid på att plocka sten. Eller grus. Jorden som ska bli gräsmatta har nu börjat sätta sig bra. Och jäklar vad mycket sten som dyker upp.

Plockade tre eller fyra femlitershinkar med grus. Och ändå flyger det sten när gräsklipparen passerar över dessa områden!!!

Plockade även bort utblommade blommor. Och myste lite i solen.

Till kvällen skulle vi göra paella – men det visade sig att vi var utan saffran. Så exakt vilken maträtt det blev är oklart. Men ris, grönsaker, chili, korv, musslor och krabba i en skön blandning blev det i alla fall.

Började i morse med ytterligare en fotobok. Provade först via mobilen men insåg att jag kräver Photoshop för att bli nöjd. Är halvklar med en till bok!

Nu satsar vi på kvällsmys och Netflix.

Och så en semesterväderrapport: Mulet till en början. Uppklarnande med inslag av sol till eftermiddagen. 20 grader precis en stund när vi landade på altanen men annars 18-19. Shorts funkade trots allt. Betyg: 3

Skitväder – men bra dag ändå

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Mat och prat

Regn. Regn. Regn.

Så då bakade jag på förmiddagen. Rågfrallor med nötter. Hade jäst som behövdes användas.

Sen åkte vi till Kalix. Kollade posten hemma. Och krukväxter. Kompletteringshandlade. Och köpte med oss thailunch tillbaka.

Sen såg maken och Sextonåringen film medan jag valde att fixa fotobok.

Och när dom sen kom och rapporterade om att de just sett the worst film ever kunde jag kontra med att ett styck fotobok är på ingående.

Till middag blev det vildsvin. Ribbs. Stekta i ugnen 2,5 timmar på 100 grader innan grill. Toppen.

Och sen lite nyplockade jordgubbar med pistageglass (av ett märke jag inte törs nämna för då får jag skit. Men god som fn!)

Och sen soffhäng.

Semestervädret är idag ett sorgligt kapitel. Regn. Mulet. 14 grader. Helt enkelt skit. (Att det sprack upp och blev lite sol framåt kvällen duger inte.) Betyg: 1!

En skön torsdag

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Jogging, Mat och prat, Träning

Sol. Tack för det. Började ändå inomhus. Tvättade. Och städade och sorterade ett par byrålådor medan jag drack upp andra muggen kaffe.

Tänk så mycket som ryms i ett par lådor. Speciellt när den ena blivit en sån där ”hit-lägger-jag-allt-som-jag-inte-vet-var-jag-ska-egentligen”. Men nu är det snyggt. Och jag gick genast på låda tre.

Hann även med att rensa smink- och ljus/ljusstakelådan innan vi gick på en längre prommis. Så fint ute.

Efter lunch blev vi tvungna att starta vattenspridaren. Inget regn på några dagar betyder att vårt nysådda gräs behöver stödvattning.

Sen tog vi en cykeltur till hamnen. Sjukt få campinggäster…. 🙁 Men fint vid havet.

Därefter blev det 7,2 km joggingtur. Superskönt. Och lika fint vid älven som igår:

Dock fick jag en muskelbristning i ena vaden. Har stretchat massor och tog en liten yoga (med mina andra två, utomhus i solen – på gräsmattan bakom huset) direkt medan jag var svettig, eftersom jag tänkte att det är bra med statisk träning och rejäl utsträckning.

Så nu kör jag med tigerbalsam och tåhävningar (nu först sittande) så hoppas jag det lättar snabbt.

Kan också tipsa om en väldigt bra pod.

SVENSKA FOLKETS HISTORIA

Igår när jag sprang lyssnade jag på ett avsnitt om vikingatiden. Idag om motboken och lite om häxbränningarna. Mycket trevligt upplägg med Anders Lundin och en expert. Dessutom uppblandat med lite radioteater light. Toppen!

Enkel och god middag. Gratinetad kassler med pasta. Mums….

Tänker avsluta torsdagen i soffan. Netflix? SVTplay? Eller TV4PLAY? Nåt blir det ..

Och sist: Semestervädret. Växlande sol (låter mer positivt än växlande molnighet). Shortsväder. 19,5 som varmast. Betyg: 3.

Lite sol minsann

/ / 1 kommentar / Dagar med Linda, Foton, Jogging, Träning

Men tänka sig, shortsväder. Onsdagen bjöd minsann på lite sol.

Dock mulet från förmiddagen, så då passade vi på att städa och skura.

Och så hann vi med en prommis före lunch.

Sen kom solen.

Tog det mest lugn. Och det gjorde även sötaste grannen.

När vi låg på studsmattan och chillade, alla tre, kom hon och gjorde oss sällskap!

Tog en svettig jogg på dryga 7 km. Superskönt.

Och sen dukade vi bara upp lite blandat plock till middag. Roligast var wrapsen med tomat, vitlök, basilika, lufttorkad skinka och mozzarella.

Avslutade kvällen med film: Eurovision song contest – the story of Fire Saga.

Riktigt mysig feelgood film!

Och sist semestervädret: Moln och sol. Till eftermiddagen/kvällen helt klart. +19. Betyg: 3

En tisdag i juli

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Mat och prat

När vi vaknade regnade det. Surprise. Not.

Så efter frukost och kaffe i soffan tog jag tag i köksskåpen. Sååå rent och fint sorterat det blev. Och förvånande få varor som inte skulle sparas.

Och eftersom jag städat fram stavmixern så gjorde jag spenat- och broccolisoppa till lunch.

Sen hade det slutat regna. Faktiskt tittade solen fram en stund.

Vi tog en prommis. Regnet hotade hela tiden. Och det såg ut som det skulle börja åska när som helst. Luften var tung och tryckande.

Men… no more rain this day!

Vattnade lite där vi satt gräs och det står tallar som skyddar mot lätt regn.

Plockade ett fyrklöver så nu jäklar kommer finvädret.

Och så satte vi igång en chili.

Så smidigt med mat som lagar sig själv. Då kunde vi börja se It – chapter 2 undertiden.

Men eftersom den var nästan 3 timmar tog vi halva före middagen och halva efter.

Chilin blev super. Och det blev dessutom över till en hel middag till. Perfekt nån dag vi inte ids/hinner laga mat.

Lite nyhetsuppdatering från TVn och sen andra halvan av filmen.

Och så vädret: Mulet med lätt regn på förmiddagen och några få solstrålar på eftermiddagen. +17. Betyg: 2

Första riktiga semesterdagen

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Linda bakar, Mat och prat

Måndag. Alltså vardag igen. Men semester. Så vi vaknade i Lilla Gula. Till en grå dag.

Så! När frukosten var avklarad knåpade vi ihop en handlingslista och före lunch åkte vi till Kalix.

Rörigt. Mycket folk. Svårt med coronaavstånd.

Sååå skönt att åka tillbaka till Lilla Gula sen.

Efter lunch gjorde jag en deg och bakade Foccacia.

Med soltorkade tomater, oliver, färsk basilika, färsk oregano, olivolja och flingsalt.

Blev jättegott.

Filmtittande blev det också i tråkvädret. It. Del två finns på Netflix nu, så vi fräschade upp minnet genom att se om del ett.

Enkel, men god, middag: grillade kottisar med nybakad foccacia. Och sallad.

Och så semesterväderet: Mulet, med inslag av duggregn, +14. Betyg: 2

Söndag

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Mat och prat, Pyssel och fix

Söndag. Och grått. Men det blev en bra dag ändå.

Först fick vi träffa en åtta-månaders och sen blev det en prommis.

På eftermiddagen sprack det upp och jag gick ut för att kupa potatislandet. Det blev mer än så… gräsmattan blev klippt och så körde jag en massa trimmer. Sen räfsade vi bort en massa tallbarr från både uppfart och gräs.

Dessutom kunde vi sitta på altan en stund (och frossa dagens jätteskörd av gubbar!!! Haha)

Våra blåbärsbuskar vi satte förra sommaren har vuxit jättebra. Dock är det bara en av tre som blommar. Så om det blir några bär återstår att se. Har ju förstått att man behöver flera för pollinering.

Enkel middag. Grillade laxportionsbitar (plus en torsk) och färskpotstis.

Och så hann vi ett par avsnitt på Netflix.

Väder: först 10 plus och regn. Sen 18 plus och sol. Betyg: 2

Pixlig bild här. Kolla insta för bättre upplösning: linda_haggstrom

https://www.instagram.com/p/CCRDgADndKV/?igshid=f6ac5ysvzt11

Rulla till toppen