Författarnamn: Linda

Glaskulor … eller pumlor

/ / 6 kommentarer / Dagar med Linda, Foton, Jul och Nyår, Shopping

glaskula3

 

glaskulor2

 

Ett sexpack med dessa glaspumlor hittade jag på loppis för några veckor sedan… Jätte-jätte-fina, om ni frågar mig. Och eftersom det BARA får  vara glas i min gran så går det med en del… kostar dom 20 spänn  är det liksom ett givet köp…

 

glaskulor1

 

Idag har jag shoppat ”årets julpumla”… (som faktiskt blev  tre)

Men den (dom) får eget (egna) inlägg senare…  Gamla Årets pumlor hittar ni här:

2012 ( en dödskalle OCH en klocka)
2011 ( en tomte)
2010  (en skridsko)
2009 (en gitarr)

 

Någon som inte förstår ordet PUMLA. Här är två citat från två websidor (som jag länkar till)

Wikipedia:
En julgranskula är en dekorativ ihålig kula av glas eller plast som hängs i julgranen, den kan vara i flera olika färger.I vissa delar av Norrland används det dialektala ordet pumla eller pomla i betydelsen julgranskula.

 

Pumlans vänner

Till sist var jag tvungen att, motvilligt, erkänna för mig själv och min, vid det laget mycket nöjda, sambo att hon faktiskt hade rätt: ordet ”Pumla” existerade inte i riksspråket och var tydligen något som jag har fått med mig ifrån ”Lule-målet”.

Detta ord som varit en naturlig del av mitt enkla liv existerade inte längre…

Och visst…om man tänker efter…det något rasistiska, men dock, skämtet om vad en svart man och en julgran har gemensamt…skulle, för att ta ett exempel, knappast fungerat på min Norrbottniska dialekt…

 

Någon fler än jag som säger PUMLA??????

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nästan Magiskt…

/ / 4 kommentarer / Dagar med Linda, Foton, Jul och Nyår

novemberälv

 

Vet inte hur många gånger jag fotat någonstans här omkring Töre Älv. Det är lika vacker alla årstider. Just nu ser det – nästan – ut så här. Skillnaden är att i helgen hade isen börjat lägga sig. Och mycket av den fluffiga snön i träden har blåst/droppat bort från. Nu är det mest is i dom…

Ser ni den lilla röda stugan som speglar sig i vattnet? Kanske är det tomtens stuga… 

 

novemberälv2

Får man inte julkänsla av såna här foton – då får man det nog aldrig! 🙂

Bullmamma???

/ / 6 kommentarer / Dagar med Linda, Jul och Nyår, Mat och prat

saffran1

Det här är verkligen ingen vanlig syn.

Dels bakar jag typ ALDRIG. Annat än bulla ett par tre gånger per år (och så lite tårtor emellanåt – men det är mest för att få dekorera dom vackert eller roligt)
Och dessutom ä rjag otroligt dålig på använda förkläde när jag grejar i köket (för grejar i köket gör nästan jämt, fast med mat istället för bak då…)

Nu är i alla fall saffransbullarna (och vanliga bullar, när jag ändå höll på) klara. Inte provsmakade. Men dom vanliga smakade mums så jag antar att saffransditon inte är fy skam dom heller…

saffran2

Nästa helg blir det nog saltlakritskola

Lammgryta med plommon och ingefära

/ / 5 kommentarer / Dagar med Linda, Mat och prat, Recept, Recept - Lamm

lammgryta2 lammgryta1

 

I går åt vi en underbart god lammgryta. Receptet kommer egentligen från Icas Buffé-tidning, men vi gjorde inte riktigt som i receptet. Och eftersom jag vet att vi kommer vilja göra det här igen så skriver jag ned receptet här så jag hittar det smidigt nästa gång:

Ingredienser:

Drygt 1 kg grytbitar av lamm, med ben
2 gula lökar
3 vitlöksklyftor
3 morötter
En rejäl näve katrinplommon
2 msk finhackad ingefära
rejält med spiskummin
2 kanelstänger
2 lagerblad
vatten – så det täcker köttbitarna
1-2 dl rödvin
2 tärningar lammbuljong
i förpackning färska cocktailtomater
1 burk hela konserverade tomater
grovhackad persilja
olivolja
salt
svartpeppar

Fräs köttet runt om i lite olja. Krydda med salt och peppar. Lyft över i en gryta.
Stek klyftad lök, morotsslantar och hackad ingefära tillsammans med olja och spiskummin. Flytta över till grytan med köttet.
Tillsätt kanelstänger, lagerblad, hackade katrinplommon, vatten, vinskvätten, lammbuljongtärningarna och båda sorters tomaterna. Se till att vätskan täcker köttet.
Småkoka (bara nån bubbla här och där) under lock  i drygt 2½ timme.
Ta upp köttbitarna, skär i bitar och plocka bort benen. Lägg tillbaka i grytan.
Lyft bort locket och låt grytan försiktigt koka  ihop i ytterligare en knapp 1 timme.
Smaka av med salt och peppar och tillsätt persilja (om det är torkad dito). Annars klipper man över färsk persilja precis vid servering.

Vi serverade detta med ungssteka potatishalvor, vitlöksfräst sparris samt sallad med gurka, paprika, tomat, purjolök, avocado och granatäpple.

 

lammgryta3

 

Note to myself: Bjud Cia och M på det här nästa gång dom kommer!

Insta 9-16/11

/ / 1 kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram

Veckans instabilder för er som missat…

image

Busungens far – min äkta hälft – blev firad på farsdag

 

 

 

image

Jobbet.  Finmotorik.  Pyssel. ..

 

 

image

En arbetskamrat finns inte längre med oss. .. bara sådär. ..

 

Georgioupolis – här ska vi bo!

/ / 8 kommentarer / Dagar med Linda, Resefunderingar, Shopping

sofia2

Hoppsan…

Surfade runt lite grand… och så plötsligt hade jag bokat boende till sommarens resa.

Bokade via booking.com , något som jag aldrig gjort förut. Enligt sidan är det gratis om- och avbokning fram till 14 dagar före ankomst. Man betalar inget i förskott och jag betalar räkningen, kontant, till hotellet väl på plats i Georgioupolis, Kreta.

Det låter ju nästan för bra för att vara sant…

Har någon av er bokat via den sidan, nån gång?

Hur som helst… det här hotellet ska vi bo på.. Eller lägenhet, snarare.

sofia1

sofia5

Och eftersom det skilde 400 spänn mellan en studio med plats för tre och en lägenhet (på 25m2) för upp till fyra pers, så blev det såklart det sistnämnda – så vi kan stoppa in ungen i eget rum, även på semestern.

Det ingår wifi och även luftkonditionering. 5 minuter till havet. Och lika långt till centrum. Och eftersom vi varit där så många gånger så vet vi ungefär vart stället ligger, och att tidsavstånden är korrekta.

sofia4

sofia3

Såvida jag nu inte hittar nåt annat boende innan det är dags.. Eftersom det inte kostar nåt att avboka så… 🙂

(förresten har jag lånat fotona från booking.com Tyckte jag kunde ta mig den friheten!)

 

 

 

 

 

Skogens konung

/ / 6 kommentarer / Dagar med Linda, Foton, Jul och Nyår, Shopping

älg2

 

Ja, jag vet – troligen behöver jag inte ett endaste julpynt till. Men hittar man en sån här skönhet är sånt glömt.

Den här ståtliga skogskonungen  kommer göra sig fin på mitt köksbord i december.

älg

Lördag idag – och saffransbak står på programmet. Det ska även bli en lammgryta – till middag. Och svärmor pratar om frukostpepparkaksdeg.

En promenad i det vackra novembervädret – nollgradigt och strålande sol.

Vad använder ni lördagen till?

Sparkat igång fredagen

/ / 4 kommentarer / Dagar med Linda, Jogging

lyser

 

God morgon Fredag!

Så här bra syns jag i mörkret när jag joggar iväg den här årstiden. Än så länge hinner det faktiskt bli ljust medans jag springer på morgonen – men om några veckor gör det det inte. Och idag blir en sån där genommörk dag. Det är grått, grått, grått, dimmigt och duggregn. Men underbart joggingväder.

Dock bråkar min rygg lite – jag blev ”fälld” av ett barn på jobbet för en vecka sedan och slog ryggen i en skohylla. Och det känns fortfarande. Igår tog jag första svängen sen det hände. och det gick… inte bra.. men det gick. Blev inte värre av att springa. Känns som allt annat man gör (som man ändå måste). Så jag tog en sväng nu på morgon också. Och idag känner jag mig nästan mer uppmjukad i ryggen av det så.. det går väl (förhoppningsvis) åt rätt håll…

Nu är jag duschad och redo för veckans sista arbetsdag.

Ha en skön fredag allihopa! 

lyser2

Rulla till toppen