Kategori: Mat och prat (Sida 168 av 370)

Semester – dag 16 – tog högsommaren slut nu?

19 juli 2021 / Candygirl / Inga kommentarer

Bara 15 grader ute när vi vaknade. Massa moln. Och det hade regnat under natten. Dessutom blåste det massor.

Vi gick ändå en promenad. Valde skogen för att slippa lite vind.

Solen var snäll och tittade till oss undertiden.

Men lagom till vi var tillbaka kom det lite regn.

Och så höll det på… lite sol… en liten regnskur… moln… blåst… och så lite sol igen. Någon värme fick vi inte.

Maken fixade min punktering och jag gjorde ett försök att sitta i solstolen och läsa. Men jag gav upp och flyttade in i soffan – under filten.

Middagen var dessbättre betydligt roligare än vädret.

Det blev tandoorimarinerade kycklingspett.

Serverade i tortilliabröd med massa grönsaker och en sås gjord på yogurt, chili, gurka, mynta, citron och gräslök.

Ides inte gå ut något mer så det blev inga jordgubbar till filmen: Hot Shots 2.

Väderrapport 18 juli – växlande molnighet. Regnskurar. 9 mm nederbörd. Temp: 16-20,9. Vinden drar ned betyget som blir: 2,5

Semester – dag 15 – toppenskön

18 juli 2021 / Candygirl / Inga kommentarer

Solen höll oss sällskap hela dagen. Och tempen var helt OK. Bara en decimal under 25. Dock blåste det jättemycket! Så vi passade på att tvätta massa sängkläder då torkvädret var bästa tänkbara.

Hittade årets första fyrklöver (ja det har faktiskt fem blad). Men med tanke på hur usel förra sommarens väder blev, trots en himla massa plockade fyrklöver 2020 så lät jag klövern stanna i gräsmattan.

Promenerade till havet. Inga badare. Men massa blindingar. Och åkerbären är på G att mogna.

Hade över bacon från fredagsmiddagen så det blev äggbaconmuffins till lunch.

Mums…

Använde en del av eftermiddagen till att ligga i solen och läsa.

Och vattna.

Vi får väldigt mycket jordgubbar i år. Vi har inte många plantor, men dom vi har levererar i år.

Kvällens skörd var nästan 2 liter gubbar och smultron. Och då lämnade jag nästan lika mycket som klarar sig nåt dygn till.

Till middag blev det sen grillade lammracks med örtpotstis.

Och grekisk sallad.

Och sist då jordgubbar till Hot Shots – höjdarna.

Väderrapport 17 juli: Sol hela dagen. Och en temp på 24,9 som varmast. Dock en hiskelig vind som gjorde att vi skippade bad! Betyg: 4

Semester – dag 14 – svalare, blåsigt och tabata

17 juli 2021 / Candygirl / Inga kommentarer

Bara 18 grader när vi vaknade. Och jätteblåsigt.

Så istället för att gå en förmiddagsprommis möblerade vi om i vardagsrummet så tre personer kunde köra en helkroppstabata med hantlar.

Sååå svettigt.

Sen åkte maken till Kalix för att klippa håret.

Vädret hade återhämtat sig och nu var det riktigt skönt.

Jag och Sjuttonåringen gick och handlade samt beställde en familjepizza tills maken var tillbaka. Han åkte direkt och hämtade den.

Sen åt vi i solen på altanen.

Stannade utomhus och eftersom jag och Sjuttonåringen glömt köpa bacon gick vi en sväng. Nu var det så skönt ute så vi gick hela 7km rundan när vi ändå påbörjat.

Till middag blev det sedan grillat från havet: fjällröding, lax, torsk och tonfisk.

Väderrapport 16 juli – förmiddagen var sval (18) och blåsig. Resten av dagen betydligt varmare (23) Men det var för kyligt (18) att käka middag ute kl 20.30. Solen lös dock på oss hela dagen. Temp: 18-23,4. Betyg 3,5

Semester – dag 11 – bara mys

14 juli 2021 / Candygirl / Inga kommentarer

Tisdagen var supersoft. Och varm.

Gjorde absolut ingenting. Var bara ute och gick, solade, käkade, grillade och vattnade.

Lunchen blev lika vacker som den är god. En sommarfavorit – om man gillar grönsaker.

Iskall Gazpacho.

Halv fem – precis när vi skulle cykla och bada – dök det upp dumma moln. Så pass många att solen förlorade slaget en stund senare. Och jag blev därmed utan bad!

Som tur är stannade värmen kvar så vi kunde ändå tillbringa resten av dagen utomhus. Inklusive käka på altanen. Grillat. Kottisar och chorizo.

Väderrapport 13 juli: sol. Varmt. 27,4 som varmast. Tyvärr molnigt efter 17. Men betyget blir ändå: 5