Nu har vi också käkat semlor. Årets första – och inte en dag för tidigt. Rätt dag blev det. Och jäklar så gott det var. TACK FÖR SEMLORNA säger jag till Svärmor. Det blev inte en smula över. Men det trodde nog ingen att det skulle bli heller…
Kolla in glitterbruden. Ytterligare ett av mina loppisfynd. Linnet är köpt för 30 :-. Snacka om fynd. (Klänningen jag hade på nyår gick på hela 100:- och julaftonsklänningen var också från loppis för en halv hundring. Tur folk gör sig av med i stort sett helt oanvända kläder så vi andra kan göra roliga fynd)
Och så trettondagsaftons-maten då.. men först slängde jag ihop en lite roligare dukning, trettondagsaftonen till ära. Fast jag hade inget planerat så jag gjorde en sväng i skåpen.
Jag utgick från servetterna jag hittade i en låda och tog ett grönt lakan, en del av busungens spelkulor, lite lime och citroner, lysstavar och ljus i rätt färger. Och vips såg det lite aftonslikt ut.
Och så åt vi ju nåt gott också – såklart:
Kolgrillad lax (ja vi grillar året om!), rostad potatis, vitlöksfräst sparris, romsås, svampstuvning och grönsaker. Mums….
Och för ovanlighetens skull blev det efterrätt:
Citronfomage (fusksådan), passionsfrukt och hyvlad nougat. Inte dumt alls.
Nu är jullovet slut för mig och maken. (vi har ju jobbat ett par dagar men utan barn – nu kör vi igång på riktigt igen). Bus är ledig även i morgon så han och hans farmor ska hitta på nåt skoj.
Sen är det länge till nästa längre ledighet… (snyft)
Blått och silver var det ja…
Silverduk, silverservetter med silver och blå servettringar – gjorda av glittertape, gem och en blå blomma. Blå julgranskulor i form av hjärtan och så silverstjärneglitter. Sen strösslade glasstenar i blått och silver på bordet och slog in blå godisar i cellofan märkta med alla våra och gästernas namn (självklart skrivet i blått på silverglittrigt papper och fastknytta med silversnöre) – då blev det bordsplacering samtidigt. Glasen hade jag pimpat med en silvergirlang.
Och så maten då. Den var däremot INTE blå och silvrig…
Förrätt: Hummer, limeaioli, romansallad, cocktailtomater, avocado och bröd
Dryck: Ferrari, Pongracz och Pommac
Och senare på kvällen blev det huvudrätt:
Oxfile tournedo, rostad klyftpotatis, vitlöksfräst sparris och bearnaisesås
Dryck: Selvarossa och Coca Cola
Efterrätt skippade vi.
Och sen glömde jag fota vickningen som bestod av Kalixlörom med lök på korntunnbröd
(lägger inte ut gästerna på bild – vet inte om dom vill/godkänner det.. så ni får en på mig istället)
Blå drink – såklart. Allt annat kring maten var ju blått – som ni kommer få se senare.
Coaintreau
Chapel Hill
Och en slatt blå Curacao bara för färgen
Och helt enligt en numera ganska mångårig traditon startade vi kvällen med nybakade olivsnurror. Och så hade gästerna med sig nyrökt renhjärta. Mums…
Så här såg det ut i början på detta år. En tio minuter över tovlslaget, alltså…Undra hur det ser ut i natt???
För nu är det dags igen. Ett år går ändå ganska fort.
Nån årskrönika har jag inte gjort iår. Eventuellt kommer det senare. Men jag tvivlar.
Mest fix idag. Menyn som serveras ikväll kommer bli:
Mingel: Olivsnurror med bubbel
Förrätt: Hummer med limeaioli
Huvudrätt: Oxfilé tornedau med klyftpotatis och bea
Efterrätt skippar vi!!!
Men vickning blir Kalixlörom på tunnbröd
Temat för kvällen är silver och blått.
Så nu ska jag gå måla mina naglar blå – som grund. Glittret i form av silver kommer senare.
GOTT SLUT MINA VÄNNER
Julklapp från en kollega. Hur passande är inte denna till mig, på en skala ett till tio???? TACK BARBRO. KLOCKRENT!
Nu ska här fixas och donas. Allt ska vara klart till Kalle kl 15 då vi sitter ner och myser innan gästerna kommer klockan 16.
Jag håller på gulda upp köket -eftersom kvällens tema är just guld. Och det stryk duk, pimpas servetter och arrangeras blommor. Och jag lovar – jag ska INTE se ut så här ikväll. Rosa blir det. Och hellångt och slimmat. Men sånt får ni se senare under julen.
Ha en underbar julafton, alla goa bloggvänner
Så här såg det ut i lördags i Lilla Gula Huset…
Vanliga knäck och pistage-dito kokades och hamnade i formar. Och i år var samtliga överens om att pistageknäcken blev allra godast – recept här (och i år använde jag två dl pistage och det räckte då till 108 stycken).
