Kategori: Mat och prat (Sida 191 av 370)

Första advent även detta år

Vi fick oss en riktigt härlig första advent .

Skönt ute. Mys inne.

Först adventsfrukost med tända ljus. Sen film i soffan: Bad Boys for life. Riktigt bra!! 👍👍👍👍

Efter lunch blev det prommis. Och sen åkte vi hem.

Granen kom in (utan att jag sågade mig i benet!!!) Och så dukade vi upp till gomiddag.

Efter middagen klädde vi så årets gran och vi tycker den blev jättefin!

Nu är det bara försöka sova gott och ladda för ny jobbvecka. Säkert minst lika strulig som senaste månadens pusselveckor!

Pre advent och Thanksgiving i efterskott

skönt ute. Runt nollan hela dagen. Skottade snö på förmiddagen och promenerade på eftermiddagen.

Dessutom pysslade vi inomhus.

Vi gjorde fyllning till en kalkon som sen fick stekas på låg temp i tre timmar.

Och medan den skötte sig själv i ugnen gjorde vi knäck. Halva satsen blev med pistage och lime.

Sen gjorde jag även två omgångar brända mandlar.

Eftersom det var dagen före första advent och Thanksgivingmiddag i efterhand tyckte vi det var läge för marschaller.

Middagen blev så jäkla god. Bästa kalkonen hittills. Fyllningen var ett eget kolijox av vitt bröd, lök, vitlök, bacon, torkade plommon och aprikoser, tomatpuré, chili, vin och kycklingfond.

Nu har vi vaknat till en första advent med nån grad minus… Idag ska vi klä stora granen hemma. Och äta minijulbord!

Lördag och söndag

Började helgen med att blanda ihop en deg. Här skulle bakas kardemummaskorpor. Och medan degen jäste tog jag och Sjuttonåringen var en snab sväng i skogen bakom huset… Vi blev galet blöta på bara en kvart. Ösregn!!! Därför stannade vi inne resten av dagen.

Maken tog den nyköpta S10+ och Sjuttonåringen hans S9+. Så det blev ett par överföringar fixade.

Bakade ut skorporna. Åt lunch. Och sen kokade vi clementinmarmeladgodisar. Dom skulle ju sedan stelna typ resten av eftermiddagen och kvällen så medan skorporna torkade och marmeladen blev dallrig började vi se Walking Dead s.10.

Och sen lågtempade vi lammracks. Precis innan middag gick dom på grillen.

Till dessa blev det Grekisk sallad, vitlöksyoghurt och kulpoatis.

Avslutade lördagen med en dålig film: Us! Blä. Undvik.

Söndagen hade bättre väder. Perfekt för att vädra sängkläder.

Och klippa upp snoret till marmelad i bitar. Alltså! Såååå kladdig. Sjuttonåringen kom dock på den briljanta iden att rulla godiset i florsocker.

Det funkade perfekt. Himla goda blev dom också.

Tog en prommis. Men jäklar så halkigt. Skönt. Och halt.

Efter lunch bäddade vi rent i alla sängar och sen julpyntade vi. Nu är rubbet på plats. Allt utom granen som vi tar in på fredag. Inget är dock tänt. Huset står bara helt redo för adventsfredag.

Hemma i lägenheten blev det lite likadana sysslor: vädra sängkläder, dammsuga, tvätta och bädda rent. Här får dock pyntet vänta till torsdagskväll.

Testade årets Blossa. Och till skillnad från många andra gillade vi den skarpt. Tummen upp!!!

Souvas i libabröd till middag. Och beroende på om Sjuttonåringen tänker plugga hela kvällen eller inte så blir det kanske lite Walking dead.

Bäst att försöka ladda inför en till galen vecka. 50 % av personalen saknas i morgon. Och enligt schema är typ alla barn på plats! Tjoho! Not!

Full fart

En fredag med många barn och få personal. Vi slog ihop avdelningarna så fixade vi dagen ändå. Dock med ändrade arbetstider och lite övertid.

Fick syn på mig själv i spegeln på väg ut i mörkret, en timme innan hemgång. Rufsig var bara förnamnet. Haha… syns att det varit full fart.

Var snabbt iväg till Lilla Gula. Värmde upp huset. Tände ljus. Och grillen!

Till middag serverades mixed fish grill. Grillad lax. Tonfisk. Och pilgrimsmusslor. Mums…

Sen blev det säsongsavsutning av Svenska Nyheter. Och godis!

Pyssellördag

Grått. Blåsigt. Och framåt kvällen regn.

Det vi gjorde utomhus var promenera samt sätta vitlök. Ok. Lite sent. Vad jag förstår ska dom hinna rota sig innan tjälen och här väntas minusgrader från nästa helg! Men det kan ju inte mer än misslyckas!

Inomhus pysslade vi med lite olika. Vi kokade clementinmarmelad.

Väldigt enkelt. Och den blev väldigt god. Tänkte baka kardemummaskorpor nästa helg. Borde passa fint till marmeladen.

Gjorde även kanderade clementiner. Dom blev också goda… och fina!

Fick med mig de mina på en 32 minuters tabata. En riktigt svettig sådan. Lite ommöblering i vardagsrummet så får vi plats alla tre!

Och till middag blev det grillat. Entrecote. Då regnade det så maken stod i carporten för att slippa bli blöt.

Avslutade lördagen med film: Jojo rabbit. Mycket bra. Både rolig och tänkvärd.

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders NorenUpp ↑