Kategori: Mat och prat (Sida 336 av 386)

Kräftmums

image

Vi äter ju kräftor året om… men nu går det ju att få tag i ”årets” (ja, det är säkert inte årets men det fylls på i frysdiskarna nu) Vår favvo är Kräftkungens – den där det följer med ett fack extra rumpor. .. Bus käkar kräftor i ett hiskeligt tempo så det där rumpfacket (låter som nåt som passar nu i Prideveckan!!! 🙂 ) är guld värt.

Mums… nu är vi mätta… och det efter en helt fantastisk sommardag.

Söndag i morgon. Och makens sista semesterdag… Jag är dock ledig med bus i två veckor till.

Mycket trevlig kväll

image

Har man trevligt sällskap kvittar det nästan vad man bjuder på. Och trevlig sällskap  har vi verkligen haft ikväll.

Men det vi bjöd på var ju heller inte ett dugg skabbigt,  om man säger så.

Ishavsröra på salladsbädd med räkor serverad med vitlöksbröd är det ni ser på bilden ovan. Det var förrätten.

Huvudrätten var grillat lamm med ljummen potatissallad. Mmmmm…

Innan efterrätten målade jag bus och två till ungars naglar: hjärtan (åt tjejen) dödskallar (åt killen) och monsterögon (åt bus). 🙂 inga bilder dock.

Sen åt vi Philadelphiaglass. 🙂

Och eftersom vi bara har en liten diskmaskin i Lilla gula huset så ser det nu ut så här:

image

Men med tanke på att vi fick ställs bordet tvärs över köket för att rymmas så är det inte så konstigt. .

Vi får diska några maskiner till i morgon.  Och till middagen har vi gäster igen…

Aj

image

Det stod ett soffben i vägen för min lilltå. Aj. Tur detta hände EFTER strandruset.

Nu Helg.  Love it.

Maken ska gräva upp avloppsrör och jag ska säkerligen jobba jag med.

Sen har vi middagsgäster i morgon där menyn ser ut enligt följande:

Förrätt: Ishavsröra med räkor serverad på salladsbädd med rostad vitlöksbaguette.
Huvudrätt: Grillad lammstek med gremolata och starka kryddkorvar serverad med ljummen potatissallad och tzatsiki.
Efterrätt: Philadelphiaglass med färska jordgubbar

Sen ska vi ha middagsgäster på söndag också..

Glöm nu inte bokmärkena två inlägg ned. Inte så många kvar från den här omgången… bra presenter tillsammans med en billig pocketbok till fröknar som gåbortgåvor och nödpresenter.

Lammracks

image

Långsamt ugnsstekta lammracks med gremolata.
Chilikalkonkorv.
Tzatsiki.
Ljummen potatissallad med chilifräst sparris, sockerärtor, rädisor och champinjoner.

Det är inte ett dugg synd om oss. 🙂

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2026

Tema av Anders NorenUpp ↑