Träning – Sida 10

Vilken underbar söndag

Linda / 2023/03/19 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Mat och prat, Träning

Vilken söndag vi fick. (Och vilken jäkla träningsvärk jag har från lördagens jättejobbiga tabata!!!)

Först och främst lös solen. Hela dagen. Ett par minusgrader. Ingen vind. Då är ju valet lätt: skidor.

Dock var det ju då den lilla detaljen att det kom två decimeter snö igår. Fanns det alls några spår att åka på?

Vi chansade. Första biten – ned på fjärden – fick jag pulsa. Snöskor hade nog funkat bättre.

Väl nere på isen fanns det ett spår att välja. Ett mjukt.

Blev mer orgeltramp än skidåkning. Men så underbart väder.

Vi jobbade oss framåt – och turades om att spåra.

När vi sen vände hemåt hade vi ju ett eget uppåkt spår. Weee… det till och med gled på vissa ställen.

Tills vi mötte en skoter – som körde sönder vår egentillverkade skidspår.

Nu var snön om möjligt ännu mjukare. Men hem kom vi.

Trötta. Svettiga. Och nöjda. En timme och 45 minuter blev det.

Här är en film med både rörliga- samt stillbilder om någon vill se hur ljuvligt det var där ute:

https://www.instagram.com/reel/Cp-oHqjqmQv/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Som synes har vi lite snö. Gården är skottad. Det är inte gräsmattan!

En snabb lunch. Och sen var vi effektiva. Dammsög. Diskade. Skurade toaletter och dusch. Dammtorkade. Och vattnade blommor. Sen åkte vi hem.

Hade med oss massa tvätt. Och så behövde vi ut en kort promenad för att fixa middagsmat.

Det fick bli panangcurrylax.

Och jag har grundmålat tre ägg jag tänker påska till!

Nu ska vi bara fixa klart och se nåt mysigt. Lite te vill jag också ha. Däremot vill jag INTE ha måndag.

Massa mera snö

Linda / 2023/03/19 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Linda bakar, Mat och prat, Träning

Jösses vad det hade snöat natten mot lördag. Och det fortsatte hela förmiddagen. Kom väl sådär 20 cm.

Fågeln på armeringsjärnet har ”drunknat” så nu har vi mer snö än en ”normal vinter” (Det brukar vända när snön når fågelns fötter). Den gömmer sig där under röda ringen.

Valde därför att stanna inomhus och baka tekakor med havregryn.

Och medan tekakorna jäste körde jag och sonen en sjukt jobbig tabata. Maken skottade snö! Massor av snö.

Köpte gyros till lunch. Och sen började vi med middagen.

Saltade och pepprade grytbitar av lamm geggades in i en blandning av yoghurt, tomatpuré, sriracha, spiskummin, timjan, paprikakrydda, citronskal, vitlök och olivolja. Sen täcktes allt med ett gäng skivade lökar, tre paprikor samt en stor chili. Och skjuts in i ugnen.

Eftersom det slutat snöa slängde vi ut alla sängkläder, piskade och dammsög. Sen tog vi en 90-minuters prommis.

Bäddade rent. Och såg fredagens final av Talang.

Efter 5 timmar i ugnen (125⁰) plockade vi ut grytan. Köttet bara föll lös från benen. Fiskade upp grönsakerna med hålslev och serverade sen med risoni, vitlöksyoghurt och sallad.

Skippade film/serie eftersom klockan gick på tok för fort. Hips vips var lördagkvällen slut.

Kanonfredag

Linda / 2023/03/18 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Jobbet och sånt, Mat och prat, Träning

Vilken fredag. Först av allt hade jag kort dag: 06.00-12.30.

Denna fredag tog jag emot ett gäng från Uganda och visade upp vår förskola och berättade hur vi undervisar. Trodde inte dom skulle vara allt för intresserade men jag hade så fel. Dom frågade massa, hela hela tiden – både under pp-presentationen samt rundvandringen. Jätteroligt.

Direkt efter jobbet hade jag fått tillåtelse att påbörja kvällens middag – trots att det är en av sonens paradrätter. Men han slutade lite för sent för att hinna fixa på bästa sätt.

Två stora ribs dränktes i BBQ-sås och grillkrydda och åkte in i ugnen på 100⁰.

Planen var sen skidor på älven. Men förmiddagens strålande sol var borta. Blev gymmet med kollegan istället.

Och efter träningen fick jag dyklektioner av samma kollega. Jag har aldrig någonsin dykt från kanten. Men denna dag fixade jag det. Heja mig!

Hann öven hämta ett paket, handla ägg, tvätta samt vattna blommorna innan maken kom hem. Då gasade vi mot Lilla Gula.

Ribsen – som legat i ugnen i fyra timmar – fick en sista touch på grillen. Sååå goda.

Och sist Svenska Nyheter med Messiah Hellberg.

Vilken fantastisk söndag

Linda / 2023/03/12 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Träning

Vaknade till sol. Vet inte om jag missat väderprognosen eller om dom ändrat den, men jag hade inte räknat med sol.

Och när det såg ut så här när vi tittade ut genom fönstren, samtidigt som vi konstaterade att det inte blåste något, var valet av aktivitet enkelt.

Det blev såklart skidor.

Det hade varit -15⁰ under natten men när vi åkte iväg (just efter 11) hade det orkat upp till -8⁰.

Solen värmde riktigt rejält. Vilket blev tydligt under vår tur.

Rimfrosten som täckte det mesta var borta innan vi var hemma igen. Medan vi åkte jobbade tempen sig upp till -4⁰.

Stakade på i drygt 90 minuter. Helt ljuvligt ute…

Ett bildspel från turen finns här:

https://www.instagram.com/reel/CpsU-RRqhBv/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Hemma blev det rester till lunch. Och sen fixade vi upp resten av fågelholkarna.

Fyra nya lägenheter väntar nu på vårens hyresgäster. Hoppas några flyttar in!

Sonen eldade musselskal och kartonger. Vi dammsög och vattnade blommor.

Åkte mot Kalix efter fyra. På hemmaplan startade vi tvättmaskinen och sen behövde vi komplettera middagen. Alltså passade vi på att nyttja det sköna vädret och tog en timmes promenad.

Därefter middagsfix. Stekt torsk och lax med pommes och chiliyogurt.

Nu kikar jag på andra semifinalen av Talang. Och sen blir det te och familjmys till Stranger Things.

Mer än halvvägs

Linda / 2023/03/08 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Mat och prat, Teckningar, Träning

Sportlovsveckan tuffar på. Riktigt kalla nätter/förmiddagar – som det brukar vara. Men solen fixar bättre temp mitt på dagen. Lugnt på jobbet.

En påskhare blev det då ett barn önskade en ritad kanin.

Och efter jobbet blev det gymmet för mig och kollegan.

Sen städ och middagsfix.

Mozzarella gratinerad fläskfile med tomat och basilika.

Till det en ljummen potatissallad med soltorkade tomater och ruccola.

Galet gott.

Nu är det snart dags för veckans Big Sky. Bara alla har duschat klart så…

Måndag, tabata och kok-i-hop-middag

Linda / 2023/03/06 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Mat och prat, Träning

Måndag. Och tidig start på veckan.

Den spruckna tanden fortsatte bråka så nu har jag bokat en ny akut-tid till i morgon. Undrar om dom inte får rycka ut den nu? Bara vetskapen om att jag har en ny tid gjorde att det varit mindre ont resten av dagen!

Slutade redan 14. Ingen hemma. Då gick jag på bibblo och återlämnade en bok samt lånade en ny.

Sen blev det en tabata (eftersom jogging var uteslutet då det gör för ont i tanden att andas genom munnen utomhus i -10⁰).

När sonen kom hem frågade jag om han ides komma handla med mig. Det gjorde han. Bra med bär- och packhjälp. Tanken var egentligen att handla i morgon men eftersom jag inte vet hur länge mitt tandläkarbesök tar kändes det smart att göra bort det idag.

Maken hann hem innan oss. Efter uppackning blev det kok-i-hop-middag:

Fräst lök, vitlök och chili blandades med fräst kycklingfilé och salami samt timjanslungad gnocchi med ärtor.

Alltså. ❤️ Perfekt kombo!

Nu återstår bara te och Stranger Things innan jag får börja på min nya deckare.

Utelördag

Linda / 2023/03/05 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Mat och prat, Träning

Älskar lördagar. Särskilt när vädret är på topp.

Sol och +1⁰. Lite blåsigt, dock.

Självklart blev det skidor (precis som vanligt första helgen i mars. Kollade bak i bloggen och det har nästan alltid varit kanonväder och skidor denna helg. Några få gånger har det snöat eller så har vi haft annat på schemat.)

När vi åker ”på tur” vet man liksom aldrig vart vi hamnar. Vi följer helt enkelt de skoterspår som är bäst för skidåkning.

Denna lördag blev det en tur till en fyr.

Motvind på hemvägen..inte så skönt, men så länge vi var i rörelse var det ok.

Ofattbart att bilden här nedan visar var vi badar på sommaren. Det är ju snart…

Bildspel i länken nedan:

https://www.instagram.com/reel/CpXpjpdKG9g/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Tillbaka i Lilla Gula, efter nästan två timmar på isen, smakade det gott med lunch.

Jag gjorde broccolisoppa med lök och chili samt stekte havreplättar till efterrätt.

Sen blev det promenad. Galet mycket att sopsortera. Dessutom hade vi slut godis! Bäst att fixa!

En timmes promenad blev det. Och sen Stranger Things i soffan.

Maken och sonen fixade hemmagjorda burgare som en stund senare hamnade på grillen.

Innan godnatt påbörjade vi en film, men sparade hälften till en annan kväll.

Ingen prinsesstårta idag

Linda / 2023/03/02 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Träning

Både maken och sonen började jobba före mig så jag nyttjade den tomma lägenheten till ett morgontabatapass. Tränad och klar före 7.30! Perfekt ju!

Fint väder. Och en rätt normal dag. Men ingen prinsesstårta.

Maken och jag tog en promenad direkt jag kom hem. Hittade en jacka som sonen ville köpa. (Jag messade bilder och agerade mellanhand!!) Mötte folk som spanade efter venus och jupiter. Märkligt. Planeterna har ju synats jättebra sen förra helgen. Varför spanade ingen då?

Ett riktigt kok-ihop till middag. Ett gott sådant. Och sen te och Stranger Things.

Hade hoppats på lite norrsken men det var svagt.

Ok. Det kanske blir mer senare men nu har jag lagt mig för natten och tänker inte gå ut på balkongen nåt mer denna kväll.

Hörde jag: fredag i morgon???

Träning och TV-mys

Linda / 2023/02/28 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Träning

Först jobb. Och en lunchpromenad med en kollega. Samma kollega som jag sen gymtränade med direkt jobbdagen var slut. Hann även med lite simning.

Hemma väntade middag. Och sen blev det en kvällspromenad med maken.

Sonen anlände nyss hem från en dag med ett finskt filmteam i Siknäsfortet och därefter bowling med en kompis som fyller år.

Nu återstår bara te och kvällens avsnitt i vårt Stranger Things-race.

En härlig fredag

Linda / 2023/02/25 / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Mat och prat, Träning

Fredag. Och jag var återuppstånden från de döda. Typ!

Började jobba 06.00 och slutade tidigt. Hann med utevistelse i det fantastiska vädret på arbetstid. Sen mulnade det på lite men jag och sonen fick oss ändå en härlig promenad.

Medan vi väntade på maken hann jag tvätta och ugnssteka kycklingfilé. Dessutom satte jag ihop ett nytt tabatapass som vi testade.

En kaffe-och-glass-paus blev det också innan maken så kom och vi kunde gasa mot helg.

Hade varit -22⁰-23⁰ grader som kallast under veckan så det var rätt svalt inomhus. Vårt sovrum nådde bara upp till +12⁰. Lite oljeeldning fixade det ganska snabbt.

Min ugnsstekta kycklingfilé förvandlades till kycklingtoast med hemmagjord (rätt hot) mangoraja.

Alltså! 😍❤️👍

Sen blev det Svenska Nyheter med Messiah Hellberg.

Och sen godnatt!