Månad: december 2009 (Sida 1 av 16)

Sushiris

31 december 2009 / / 3 kommentarer

newyear_bus

Här jobbas det för fullt med roliga saker. Sushiris tillexempel. Jag har kokat ris av 10 dl okokt ris. Gissa hur mycket ris vi har att smälla i oss idag (på sex personer) .Det blir några rullar sushi. Vi torde bli mätta.

Förresten ska jag ta och skriva in hur jag gör min rislag så jag hittar den enkelt i fortsättningen – utan att börja gräva i receptpapprerna.

Till 8dl kokt ris gör jag en lag av :

5 msk risvinäger
2 msk socker
2 tsk salt

Det får smälta ihop på låg värme och sen hällas över det ljumma riset.

På bilden hjälper bus mig med att hänga upp serpentiner och ballonger. Det måste ju bli lite pyntat till nyår. Och snart ska vi pynta till oss själva också.

Nyårsafton

31 december 2009 / / 4 kommentarer

laser4

Så är det dags för årets sista dag – äntligen, tycker bus. Han är så förväntansfull inför kvällen.

Här blir det exakt samma meny och gäster som förra året.

Jag ska baka olivsnurror till fördrinken. Och göra massor av sushi till sen huvudrätt. Och framemot natten ska vi äta upp den sista löjromen. Och så antar jag att det kommer gå ned både ett och två och flera vinglas under kvällen. Bus har beställt en ”gång” av marschaller och självklart finns det även raketer att bränna av till tolvslaget.

Nu ska vi starta denna långa dag med en god nyårsfrukost.

Kylig morgon

30 december 2009 / / 7 kommentarer

nyårshyacint

Vi åkte till Lilla Gula redan igår. Efter vi fixat klart hemma så drog vi med absolut fullpackad bil. Man kunde tro vi tänkte flytta fast vi bara åkte för fem dagar. Sen blev det seeeen middag, men det gjorde inget eftersom vi ätit lunch först halv tre på eftermiddagen.

Smått kyligt inomhus även nu i morse. En inställning med pannan var inte i rätt läge. Men nu ska det nog var fixat –  tur man kan få telefonsupport. Så förhoppningsvis stiger tempen uppåt nu.

Räknar ned mot nyårsafton

29 december 2009 / / 5 kommentarer

amaryllisen_09

NU är all nyårsmat inhandlad. Ja faktiskt även maten vi ska smälla i oss idag, imorgon, nyårsdagen och lördag. Vi åker till Lilla Gula Huset imorgon (ev. ikväll, men det lutar åt imorgon förmiddag) så vi har lagt upp ett lager. Och det är inga dåliga rätter som står på menyn.

Idag blir det ”enkelt” – spagetti och köttfärssås. Men imorgon ska vi frossa i färsk krabba. På Nyår blir det samma meny som ifjol – sushi till huvudrätt. Och så lite annat smått och gott före och efter. På nyårsdagen blir det serranoinlindad kycklingfilé och potatisgratäng och på söndag ska vi prova göra skaldjursmosaik. De ni!

Så nu kan jag sakta men säkert bocka av min ”att göra/att handla-lista”

Maten – KLART
Raketer- KLART
Skumpa – KLART
Drinkingredienser – KLART
Nyårsdekorationer – KLART
Marschaller – KLART
Tomtebloss – KLART

Bäst att ta itu med det som ännu inte är klart.

Visst är den grann min röda amaryllis?  Den lyser nästan av sig själv

Nyårspresent

29 december 2009 / / 4 kommentarer

newyearsflower

Denna blomma (fråga mig inte vilken sort det är) förärade jag vår närmaste granne med igår. Han är alltid så snäll och ger oss färsk fisk sommartid. Han fiskar jättemycket, men är ensamstående så han hinner inte äta upp dom. Vi brukar få härligt stora laxöringar, färdigt rensade och paketerade. Så nog sjutton har han gjort sig förtjänt av en blomma.

Jag köpte helt enkelt en vanlig krukväxt och nyårsblingade till den lite. Det syns dåligt på bilden, men det är ett tunt, tunt silverglitter över hela blomman, tre snirkliga silverpinnar och en silverfjäril. Självklart gjorde jag kortet i silver och vitt även det.

I blomman stack jag sedan ned en bingolott till dagen före nyårsafton. Så nu kanske han vinner så han kan köpa bättre fiskeutrustning.. haha.. då kanske vi får ännu mera fisk.

« Äldre inlägg

© 2024

Tema av Anders Noren — Upp ↑