Så solig och kall lördag. Det blev underställ på när vi gick på promenad. Men med mössa, vantar och skön jacka var det ändå skönt.
Efter lunch gick vi ut för att bygga majbrasa.
Alla tallgrenar som rasade innan jul (och knäckte ena äppelträdet) och som vilat under stora granen i vinter skulle flyttas.
Vilket gick smidigt. Bara den största stocken kvar. Men den måste sågas upp med motorsåg så den får bli ved i framtiden nån gång.
Och eftersom vi ändå var klädda för att inte frysa i +5⁰ och blåst stannade vi ute. Krattade ihop några skottkärror barr, bås, och löv innan vi tyckte att det var dags att gå in.
Då haglade det dessutom massor.
Lite soffhäng medan en tvättmaskin jobbade. Blev en film som jag ledsnade på.
Sen förberedde vi allt som gick inför kvällens middag. Och det var smart för när det sen var dags att sy ihop allt var det många moment samtidigt.
Superlördag.
Först en ny variant av råbiff. Så här tänkte jag mig den:
Och så här blev den: råbiff på renfilé (recept här)
Med Kalixlöjrom, råröda lingon och Västerbottensost.
Sen smörstekt torskrygg med pressad potatis.
Serverad med sandefjordsås med regnbågsrom och citron samt buljong- och vitlökskokta ärtor med charlottenlök och citron.
Wow!!!
Sonen och maken såg klart filmen. Jag kikade på utlagda klipp från BGT:s första semifinal.
Så här säger ni