Mat och prat

Vad är det för dag idag?

/ / 1 kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Mat och prat, Värt att fira

Ӏr det en vanlig dag?

Nej det är ingen vanlig dag,

för det är min födelsedag.

Hurra. Hurra. Hurra. ”

Vilken mysig måndag.

Grattis och present på jobbet. Och grattis och presenter hemma. Och våfflor såklart. Som sig bör en våffeldag.

Vårt gamla våffeljärn (25 år?) jobbade på bra.

Jag är ju fan av ”salta våfflor”. Så vi körde på löjrom, räkor, lufttorkad karré, räksallad, avokado och ruccola.

Och så jordgubbssylt och grädde till efterrätt.

Maken överraskade med coolaste halsbandet från Thomas Sabo. Så jag!

Och Femtonåringen hade också hittat bra present:

Nu är det dessvärre bara rusta sig för tisdag.

Mätt. Glad. Nöjd. Älskad. Och ett år äldre.

Härliga helg

/ / 1 kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Lilla gula huset, Mat och prat

Underbara härliga helg.

Lördagen var solig. Långprommis före lunch. Och på hemvägen köpte vi superfin köttfärs och gjorde hambisar till lunch. Grillat är godast.

Sen tog vi oss ned på isen.

Femtonåringen och maken skulle prova fiskelyckan.

Det blåste rejält. Och var väldigt blött på isen. Men hål blev det….

Medan dom fiskade tog jag en skidtur.

Som sagt: väldigt blött. Stavarna gick genom snön hela tiden. Och jag plurrade med ena foten på ett ställe.

Det var rätt tungåkt. Men skönt. Promenad-åkte 6-7 kilometer i sol och blåst innan jag var tillbaka hos pimplarna.

Dom hade provat på flera ställen men ansåg sig vara färdiga när jag kom tillbaka. Så vi skidade hemåt mot Lilla Gula.

Två timmar på isen och middagen var säkrad:

Näe… nu ljög jag. Inte ett napp. Tur vi redan köpt fjällröding till kvällens gomat. Och Webern fick jobba för andra gången samma dag.

Mums…

Hann även med att få iväg en fotobok för tryck (nr 19) och så blev det ju lite soffhäng förstås.

Frosty lutade farligt mycket under lördagen…

… och med varmgrader hela natten, stormvindar, sol och plus 7 som varmast så dog han under söndagen. 🙁

Lika blåsigt söndag. Men sol och varmt. Vi fick gjort saker både inom- och utomhus.

Rödingrester blev härliga wraps till lunch. Brotaket blev skottat och så blev det lite städat.

Innan vi åkte fotade jag vår porslinsfågel.

Ingen jätteskillnad från förra söndagen. Men med tanke på att det snöat en hel del ser man ju att snö äter snö 🙂 I annat fall borde fågeln ha drunknat!

Pausade hos mina föräldrar på väg hem. Supergod älgskavsgryta med potatismos till middag och rabarbersoppa med grädde till efterrätt.

Proppmätta åkte vi hem för att tvätta. Och mysa.

Måndagen väntar…. 🙁

Latmask

/ / 1 kommentar / Dagar med Linda, Jogging, Mat och prat


Sol och fint. Och jag blev såååå lat när jag kom hem från jobbet. Såsade bort en hel timme på ingenting innan jag äntligen vann över latmasken. 7,5 km blev det. Nöjd, nöjd, nöjd.

Sen blev det supergod restmiddag. Av ca 400 gram färdig fajitafärs från frysen blev det smarrig soppa.


Nu så måste jag – ytterligare en gång – in i inställningarna i WordPress-appen. Den förstör ju skärpan på bilderna.

Usch.

Men det till trots: freeeedag i morgon!!!

Fredag och Lördag

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Lilla gula huset, Mat och prat


Det hade kommit en hel del blötsnö innan vi anlände till Lilla Gula i fredags. Men gården var nyskottad. Vi behövde bara ta hand om bro, altan och lite annat smått.

Sen dukade vi upp för plockmiddag:


Vi fick två extra tonårsmunnar vid bordet men det räckte ändå utmärkt.

Fredagen tog snabbt slut… lite Svenska Nyheter med Jesper Rönndahl och  24 (säsong 6).

Lördagen var varm och skön. Vi städade och promenerade. Och så fuskade vi med köpeslunch. Sen gick vi ut och byggde en snögubbe.


Teamwork var ett måste. Det var tung snö.

Bra precis när vi var klara började det snöa.  Och nu på söndagförmiddagen snöar det fortfarande.

Bänkade oss i soffan och såg fredagens final av Talang på TV4-play, och jag pysslade med en blivande fotobok.

Sen fixade vi middag:


Grillad flank med ugnsstekt färskpotatis. Sjukt gott.

Exakt vad vi ska använda söndagen till vet vi inte. Förutom skotta lite snö.

Snö snö och mera snö 

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Mat och prat

Det snöade hela fredagen och hela lördagen. Massor. Och det snöar ännu.
Traktorn tar ju hand om själva gården men det finns ju annat som behöver skottas. Altanen till exempel…

Fast nu på söndagförmiddagen syns det inte att jag fick den trären igår. Det är lika mycket snö på den igen.

Vi tog oss ut en kort prommis trots vä⁹dret. Superjobbigt. Oplogat och massor med snö att pulsa fram i.

Då passade det fint med nybakat fika sen.

Citronrutor. En mördegsbotten med en kladdig citronkräm på. Vansinnigt goda. Fast Femtonåringen var inte av samma åsikt. Haha…

Vädret fick oss också att stanna i soffan och se fredagens avsnitt av Talang på TV4play. Samtidigt som jag gick i mål med redigeringen av foton. Hade ju kommit lite efter… Men nu är foton från augusti 2017 fram till och med nyårsafton 2018 genomgångna och klara för att bygga en (eller två) fotoböcker.

När vi sen skulle fixa med middagen visade det sig att den tilltänkta oxfilén inte var så fräsch… Och klockan var efter stängning. Hmmm..

En fryscheck fixade dock maten.

Räktoast till förrätt och ribbs till varmrätt.

Ribbsen åkte in frusna i lågtempad ugn och där fick som steka två till tre timmar och fick slutfinnishen på grillen. Potatis och morot skar vi  tunna, som pommes, så hann dom bli färdiga medan Ribbsen låg på grillen och vi åt förrätt.

Nu har vi långsamt startat söndagen. Dammsugning och skottning nästa. Och så ska vi pulsa en promenad till sopsorteringen. Kan bli lite kämpigt… kolla här:

Ska sen  bli intressant att se om vi tar oss ut på E4:an med bilen när det är dags för hemfärd…

Fredag

/ / 1 kommentar / Dagar med Linda, Lilla gula huset, Mat och prat, Shopping

Sista sportlovsfredagen i grundskolan… då måste man få käka (sen) Lilla Gula Huset grillad hamburgerlunch.

Och sen var det ju kul att få blommande ruccola:

Annat kul (än blommade sallad) är att få göra fint i trappan. Vi saknade eluttag där sedan när vi fick fiber indraget förra sommaren. Därför har vi haft ett råttbo och ett hirvvarv av kablar och skarvsladdar  – till och med längs med själva trappan:

I tisdags fick vi ett välbehövligt eluttag på nämnda plats. Och sååå fint det blev när vi fick ordning på sladdarna.

Snyggt och prydligt. Och en lysande ledlist som inte längre sitter på provisoriskt häftmassa. Inte helt fel att samtidigt fixa bort störande skruvhål med latex och sparad väggfärg!

Det snöade hela fredagen. (Och har inte slutat än.) Så eftermiddagens ägnades åt nåt så ovanligt som att baka.

Slutresultat har vi inte smakat än. Bakverket skulle svalna över natten. Det får bli lördagsgodis sen idag. Men jag har skurit upp i bitar och stoppat i frysen… det vi inte ska fika idag!

Hämtade ett paket på väg mot Lilla Gula. 

Väl inslaget och med ett riktigt fint hantverk inuti. 

En Dala-Häst-Kudde. Så fin i vår drygt hundraåriga gungstol. ❤🐴

Kunde liksom inte matcha bättre.

Trots att snön vräkte ned blev det grillat till middag. Lax.

Och sen traditionsenligt: Svenska Nyheter med Jesper Rönndahl. ❤

1:14 i natt kom traktorn för att skotta. Och sen kom den igen vid åtta i morse. Det har snöat sååå mycket. Och snöar som sagt fortfarande. Tänkte vänta med att ta bort från altanen och andra ställen tills det slutar… Men det verkar inte lugna sig så det kanske bara är att kliva upp från lördagasoffan och ta en bra bok i öronen och gå ut och göra lite nytta!

Måndagsfrukost i Lilla Gula 

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Mat och prat

Så mysigt att få vakna en måndag i Lilla Gula. Femtonåringen har sportlov och jag och jag och maken har unnat oss en semesterdag.

Vi blir dock inte kvar superlänge här utan styr hemåt efter lunch. Har lite att fixa, bland annat ska bilen in på verkstaden tidigt i morgon så vi måste lämna den redan i eftermiddag.

Men lite prommis och utemys ska vi väl hinna med ändå. Solen skiner ju!!!

Igår maxade vi söndagen. Vi hann vara ute, se film, skura toaletter, dammsuga,  hänga upp ljusa gardiner i både vardagsrum och kök samt käka våfflor till lunch.

Sen blev det grillade mozzarellafyllda högrevsbiffar till middag. 

Söndagen kändes som en lördag och idag känns som en söndag. Förutom att det är vardagsstuk på Nyhetsmorgon.

Första lördagen i mars

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Mat och prat, Shopping

Vaknade i Lilla Gula till åtta minus, snö och såååå blåsigt. Det var så långt ifrån skönt man kunde komma. Skidor var uteslutet och även prommis kändes tveksamt. Så vi skrev en liten handlingdlista och drog till residensstaden.

Kolsyrepatroner, duschmunstycke, dumplings och batterier var viktigast. 

Vi började dock med lunch:

Artic thai och grill levererade. Att det sen är billig lunch även på helger är ju toppen!

Sen började vi inhandla det vi skulle…. och lite till. 

Avverkade innerstan på ett par timmar och sen förflyttade vi oss ut på handelsområdet utanför stan. Och fortsatte….

Pausade med kaffe och korv på Biltema och just före sex styrde vi sen mot Lilla Gula igen. Och vädret var fortfarande gräsligt. Det var till och med hemskt att förflytta sig mellan affärerna och bilen. Helt rätt val av aktivitet att satsa på shopping. 

Det här är inte allt… haha. Mest nöjd med min rosa regnkappa, min skjorta till trädgårdsfixet, duschmunstycket, nya duschdrapperier, lite från RITUALS, ny skotork och snygg hoodie åt Femtonåringen.

Trots att vi var hemma lite sent valde vi att fixa middag som tog ett tag: ribbs och kycklingvingar.

Först lågtemtstekta i ugn i 90 minuter. Sen slutfinnishen på grillen.

Ribbsen blev fantastiskt möra. Helt galet gott.

Sen kurade vi ihop oss i soffan och såg fredagens semifinal av Talang på TV4play.

Söndagen är solig och lite kall. Men det blåser inget så vi satsar på en promenad före lunch!

Mer helg åt folket

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Mat och prat, Träning

Fredagen avverkades smärtfritt, trots sjuka och lediga kollegor samt möte mitt på dagen. När dagen var slut drog vi omedelbums mot Lilla Gula. Det regnade underkylt och var svinhalt. Men vi kom fram ordentligt.

Köttfärsen, som fortfarande var nästan fryst, förvandlades till en fylld rulle: tapenade av soltorkade tomater, Serrano, mozzarella, chili, cashewnötter och persilja. 

Ugnsstekt tillsammans med chilikryddad tomatsås.

Fyra personer smällde i sig hela rullen – som vägde mycket!

Lördagen blev fantastisk. Fem grader varmt redan när vi vaknade. Och trots att vi inte fick se solen på hela dagen toppade vi på nio plus.

Åkte skidor på isen men det fanns knappt något skoterspår och var väldigt mycket vatten. Så vi vände och höll oss i skogen. Här ovan skoterleden efter kraftledningen.

Knappt 90 minuters stakande blev det. Sista kilometerna hamnade vi i ett riktigt skidspår och fredagens regn hade gjort spåret ruskigt snabbt!

En perfekt tur att inviga mina nya skidkläder jag fyndat på halva priset i veckan!

Det sköna vädret lockade även ut oss på en långpromenad (efter att vi fuskat med kebab till lunch) men sen var vi rätt möra. 

Då passade tv-soffan och lite 24 på Viaplay.

Och sen middag:

Hemmagjord sushi.

Mätta och nöjda hade vi sen ändå plats för jordgubbar och glass.

Söndagen har börjat nästan lika varm som lördagen. Dock regnar det. Så det vete tusan om det blir någon skidåkning idag.

Kanske jag får byta gardiner i vardagsrummet istället? Men först ska jag dammsuga! Och ikväll blir det lövbiff till middag. Gissar på att vi lyckas fixa till dagen där emellan på bästa tänkbara helgvis!

Lördag 

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Lilla gula huset, Mat och prat, Ungen

Det var varmgrader hela natten. Vilket medförde att precis all snö rasade på baksidan. Jag missade braket men maken hörde när allt åkte ned.

Äppelträdet klarade sig med nöd och näppe! 

Framsidan behövdes dock skottas. Så efter frukost och kaffe framför morgonTV skulle maken och Femtonåringen fixa det. Jag började istället städa.

Nu gick skottningen av sig själv. Allt rasade när maken stängde ytterdörren. Och samtidigt följde  Femtonåringen med. Han hade nämligen hunnit upp på taket redan.

Jag, som städade en toalett, såg hur det kom en unge flygande förbi fönstret. Jösses.

Men allt gick bra. Han landade på fötter i mjuk snö. Puh!

Mina föräldrar var hit en sväng och min pappa fixade en dörr som varit svår att stänga.

Efter lunch skottade vi upp gångar som blivit fyllda av allt snöras.

Och så blev det en prommis.

Det började blåsa massor och innan kvällen var vi nästan rädd för att huset skulle lyfta eller att något av alla höga träd runt om skulle blåsa ned över oss. 

Men trots stormen lyckades vi få till grillat. Mixed fisk grill: lax, serranolindad torsk, tonfisk och scampi. 

Kändes sen som att det skulle vara svårt att sova med sånt blåsande men det gick ändå bra.

Och nu, på söndagförmiddagen, ser vädret fint ut. Sol och ett par plusgrader. Det blir till att ta sig ut. Men först ska jag dammsuga!

Rulla till toppen