Kategori: Värt att fira (Sida 64 av 153)

Tredje firardagen

03 september 2016 / Candygirl / 1 kommentar

Ungen blev ju tonåring i tisdags… och firades såklart. Han hade även valt middag den kvällen: Färska kräftor.

Han önskade även firarmiddagskäk igår, fredag. Smörgåstårta. Och enligt unge herrns önskemål blev det även grädd/marängtårta idag, lördag:

Botten

4 äggvitor
3 dl socker
100g mjölkchoklad
3 dl puffat ris

Vispa äggvitorna och socker. Vänd i chokladhack och rispuffarna. Bred ut på bakplåtspapper i långpanna. Grädda i 125 grader ca 1 timme och en kvart. Dela i två delar till tårtan.

Fyllning

4 äggulor
1 dl socker
100g smör

Blanda äggulor och socker. Sjud tills den tjocknat. Tag av och rör i smör. Låt kallna. Bred ut mellan de två bottendelarna.

Garnering

5 dl grädde
riven choklad eller annan dekoration.

Jag brukar göra 1 1/2 sats maräng till den mängden smörkräm. Ungen älskar den. Önskar den varje år han fyller år.

Den är jäkligt god… och sjukt sliskig. Så trots fikahjälp har vi kvar tårta till i morgon.

Solen sken idag från klarblå himmel och graderna orkade upp till 14. Det blev både en drygt 7 km lång prommis (med ömma hälsenor som ”straff”) samt en cykeltur på 45 minuter.

Trots att vi spenderar typ all ledig tid i Lilla Gula Huset finns det många gator vi aldrig kollat in. Idag avverkade vi några nya.

Middagen hade även den önskats av den nyblivna 13-åringen.

Gissa vad:

Varken vi eller middagsgästerna verkade ha nåt emot hans önskan. Maten tog tokslut. ?

10 dl ris, Lax, räkor, Avocado, vårlök, morot, sesamfrön, citronfräst rödlök, Sjögräs, Ishavsrom….

Men nu är ungen ordentligt firad. Maken är nästa på tur.

Gomiddag

31 augusti 2016 / Candygirl / 4 kommentarer

Fröken M hade en tävling på sin blogg

Man kunde tävla om ett gåvokort gällande en middag för två i det här inlägget: http://www.frokenmela.se/?p=31137

Man skulle tala om vem man ville bjuda och vad man i sånt fall skulle bjuda på (från Delicards utbud). Och jag motiverade så här:
Valet är självklart – jag bjuder min man
en middag som denna förtjänar han.
Vi börjar med kammusslor – så delikat
en rätt som faller oss båda i smak
Därefter så blir det lamminnerfile
Det blir garanterat stor succé
Till efterrätt bjuder jag chokladfondue
Där har du hela min meny
Sen skålar vi i var sitt chateau
när vi avnjuter vår goda middag för två.

Och jag vann! weeee…

Så nu väntar jag på mail från företaget. Ska bli intressant att se hur det hela fungerar.

Annars är det händelsefattigt. 11,5 timmars arbetsdag, monterat en soffa (på jobbet) ätit god middag samt gjort 54 sidor i en ny fotobok. Och då har jag nya jobbskor:

Extremt mjuk och sviktande sula. Och dessutom lite kil så hälen kommer upp lite. Perfekt för inflammerade hälsenor.

Sen är dom ju roliga att se på också!

Tonår

30 augusti 2016 / Candygirl / 2 kommentarer

Ja men då är jag tonårsmamma… och då inte i bemärkelse att jag blivit mamma som tonåring… utan att ungen uppnått en ålder av 13. Hur gick det till?

Firade bara lite grand i morse… och tog presenterna på eftermiddagen – då alla var samlade.

Huvudpresenten visste han om… men hade inte sett; en Sony Xperia M5.

Lite småplock utöver… mormor och morfar kom… och så – mitt i firandet – föräldramöte.

Vi valde att ta middagen efter det. För dagens huvudperson hade valt färska kräftor.

Alltså mums…

Och fler gäster… Så kvällen blev på tok för sen. Tur det inte är födelsedag jämt.

Och datorn… Den startar… uppför sig normalt… bilder är säkehetskopierade (var typ 25 st som var osäkrade)…och nästa projekt är att slutföra fotobok. Men genomgång ska den på… garanterat.

Happis

23 augusti 2016 / Candygirl / 1 kommentar

Det är någon som fyller år om en vecka. Och denna någon har en ärvd telefon i kanonskick – till det yttre. Inte en repa. Inte en skråma. Ungen kör med min gamla S2:a som jag köpte svindyr för 5 år sen. Efter mig fick maken den (då jag köpte S3:an) och sen ungen (när jag köpte s4+:an – då tog maken 3:an).(Däremot ärvde ingen av de mina 4:an när jag köpte S6:an – den sålde jag). Dock är batteritiden på S2:an ett minne blott. Tillika hastighet och ork för att uppdatera appar .. och inte att förglömma: inkompatibel med Pokemon Go.

Luren födelsedagsbarnets föräldrar ämnade köpa till bemärkelsedagen går ej att uppbringa. Någonstans. Dock dök en annan lur upp igår – i Elgigantens blad. Dessvärre icke tillgänglig via webben. Säljs bara i butik. Trött jag blev!!!!

Alltså blev det en Collect at Store idag.

Bokning och sen hips vips mot Happis – direkt efter jobbet. 45 minuter senare hade jag presenten i min hand (medan ungen blundade. Han vill inte se nyförvärvet förrän rätt dag… och då förhoppningsvis körklar). Däremot åkte vi inte direkt hem.

Först Candyworld. Och sen Kampradplace. Och mellis:

Därefter tog vi Ikea i höghastighetstempo. En timme efter start stod vi i kassankön.

Mest doftljus. Men även en hylla. En sån här:

Inga hjul dock. Och med vita tyglådor.

Problem tillkom tyvärr när hyllan skulle in i bilen. Sätena jävlades. Så här skrev jag åt maken på Hangouts:

Och i helvete jag får vickat sätena..men på nåt sätt är den i. Du måste hjälpa sen med att sätta fast baksätet. Du vet… som förra gången…

Hyllan fick plats. Men jag körde hem med lösa baksäten. Gahhhh!!! Vilket nu är åtgärdat – och hyllan väntar på leveras till Lilla Gula Huset.

Köksfönstret jag tänkte putsa idag får jag ta en annan dag. Joggingrundan jag planerat likaså (och tröstar mig med att mina inflammerade hälsenor säkert bara blev glada att slippa idag).