Hjärtetårta

Den här var dum. Inte det minsta. Dock väldigt enkel. Men ibland är det enklaste det godaste.
Färdig marängbotten
Lemoncurd
Hackad dajm blandad med grädde
Och så rosafärgad grädde överst
Mums..

Den här var dum. Inte det minsta. Dock väldigt enkel. Men ibland är det enklaste det godaste.
Färdig marängbotten
Lemoncurd
Hackad dajm blandad med grädde
Och så rosafärgad grädde överst
Mums..

Igår när jag kom till jobbet blev jag inkommenderad i köket av de andra två som ingår i mitt arbetslag. Där skulle jag sedan öppna skafferiet.
Och titta vad som stod där – en Hjärtepresent från dom till mig. Så gulligt!!! Jag blev jätteglad. Såklart…

Eftersom jag har som måtto här i livet att försöka ta vara på allt skoj – även om vardagen ibland känns grå och tråkig – så gäller det ju att hitta dom där små ljusglimtarna. Och hittar man inga får man skapa sina egna…
Som idag.
Vi passade på att fira lite. Helt klart ett sånt firande som såna som oss borde slutat med för sjukt många år sedan. Men det struntade vi i. Så vi köpte hem thaimat till middag och erbjöd bus en av hans favvomiddagar – blodpudding. (Jag menar: Ska vi äta extra gott en torsdag så måste väl han få nåt han gillar extra mycket…även om det råkar vara just blodpudding). (Och sen såg det ut såhär i köket).
Därefter tog vi en sen shoppingsväng, trots att tiden för kvällrutinerna passerades för bus, men firar man så firar man. Då måste man ju få vara uppe lite extra länge också. Det hanns även med en stund tv-spelande -trots att timmen blev sen. (Dessutom är faktiskt bus ledig i morgon)
Vad vi firade?
Att jag och maken har varit tillsammans i tjugo och ett halvt år just idag!!! Såklart!!!Grattis till oss.

Har/haft en riktig mysdag i Lilla Gula Huset. Och den ska om några timmar bjuda på färsk krabba och bubbelvin. Jag måste ju fira att ögat är ”friskt”.
Men trots bilden dricker jag inte Absolut just nu. Däremot Gin. Skål!

Ja, här ser ni de avslöjande bilderna hur det går till hemma hos mig, i köket, på självaste julafton, när skinkan ska skäras upp.
I soffan i vardagsrummet sitter gästerna, lugnt ovetandes över vad som händer i köksregionen. Och hade det inte varit för att bus hade lånat Sofies kamera och förevigat sina föräldrar på digitalt vis så hade ingen heller fått veta…

Ett foto av en nyårsdrink. Inte den vi skålade vid tolvslaget, utan den vi drack till olivsnurrorna. Denna innehöll en skvätt Triple Sec och sen torrt mousserande vitt vin. En fryst jordgubbe och röd is i form av stjärnor höll sedan drycken härligt kall.

Cia undrade vad bus drack. Jag fotade inte hans drink eftersom den såg likadan ut som vår. Men hans innehöll Äppel/Päron Mer och Sprite.
Här kan man förresten ana hans coola nyårsfrilla som han var så rädd att förstöra…

Jag ska bjuda på en bild på mig själv från nyårsaftonen. Så här såg jag ut – fast på den här bilden har jag inte sprayat håret fullt i silverglitter ännu…Det tillkom senare. Här är det bara ögonen som glittrar…
Det ska glittra när det är nyårsafton.
Även bus var synnerligen glittrig. Fick inte bra bild på honom och hans häftiga glitterfrilla. Men cool var han. Och rädd att någon skulle sabba hans frisyr.

Såhär såg jag ut på nyårsafton när jag stod och rullade sushi. Det blir ganska rörigt när man håller på. Men det är ju bara att snygga till innan man sätter sig till bords. Det blev mycket mat kvällen till ära – så ingen behövde då gå hungrig från bordet.
Och även om någon inte gillar sushi så måstse det vara svårt att inte tycka att det är vacker mat. För det ser verkligen läckert ut.
Tyvärr har vi inga riktiga sushitallrikar i Lilla Gula Huset. Hemma har vi en uppsättning tallrikar och serveringsfat som är avsedd för japansk mat. Svarta och fyrkantiga. Och uppläggningsfatet är i ”tårtbitar”. Men i Lilla Gula Huset får det duga med vanliga tallrikar. Det går bra det med…

Ja då är det väl bara att ge sig i kast med det nya året – 2010. Som vanligt tar det väl ett tag tills man skriver rätt. -09 sitter liksom i fingrarna.
Nyårsaftonen var toppen. Trevlig umgänge och många skålar. Vi hade MASSOR med god mat. Det räckte, och blev över. Alla riktiga raketer funkade som dom skulle och var till stor belåtenhet. Däremot var det några småprylar som inte gick att tända. Surt. Men å andra sidan kostade dom knappt nåt…
Bus höll igång till närmare halv två. Då bad han att få gå lägga sig. Hans elaka mamma var och skakade liv i honom (eller… snarare väckte honom varsamt!) vid tio över tio. Han var inte fullt nöjd med detta utan tyckte:
– Jag vill sova mera…Kan jag inte få sova tills det blir en ny dag?
Men se, det gick jag inte med på. Vi har nämligen middagsgäster även idag så det är bara att ta nya tag vid köksbänken. Fast först måste vi ta en promenad och handla mera mjölk. Och fler marschaller. Jag vill nämligen kunna lysa upp infarten som vi gjorde igår – och som syns på bilden ovan. Visst var det tjusigt?

Här jobbas det för fullt med roliga saker. Sushiris tillexempel. Jag har kokat ris av 10 dl okokt ris. Gissa hur mycket ris vi har att smälla i oss idag (på sex personer) .Det blir några rullar sushi. Vi torde bli mätta.
Förresten ska jag ta och skriva in hur jag gör min rislag så jag hittar den enkelt i fortsättningen – utan att börja gräva i receptpapprerna.
Till 8dl kokt ris gör jag en lag av :
5 msk risvinäger
2 msk socker
2 tsk salt
Det får smälta ihop på låg värme och sen hällas över det ljumma riset.