Kategori: Mat och prat (Sida 249 av 382)

Ledig fredag 

Sötaste grannen är glad när Femtonåringen (och vi) är på plats i Lilla Gula och är utomhus och bryr sig om henne. Pratig, gosig och busig…

Och väldigt bra på att klättra högt upp i träden. Haha…

Skön ledig fredag. Vi promenerade och lagade mat. Och låg i soffan och lyssnade på musik, utan att göra nåt, läääänge.

Femtonåringen med kompis vågade sig ut på isen! Som typ inte finns. Det har ju varit varmgrader i flera dagar.

Fick se flera videos där dom åkte kana på den tunna isen. Usch. Den höll. Tur det inte var så djupt där de höll på.

Vi lagade mat både till fredag och lördag. Fredagsmiddagen blev lammfärsbiffar med bacon…

Och ikväll, lördag, ska vi på middag med knytkalas. Vårt bidrag blir kycklingspett med teriyaki, kallrörd yoghurtsås och vitlöksfrästa haricovertes.

Massor av tända ljus, både inom- och utomhus. Regnet vräkte ned och vi mös i soffan.

Så härligt med en extra ledig dag.

Tänk nu har vi hela vanliga helgen kvar, ändå.

Vilken härlig söndag

Soligt och fint. Lite kyligt. Men att promenera var skönt. Femtonåringen var också mycket utomhus.

Gav mig i kast med en andra pumpa och den här gången gick det bättre. Hade vassare kniv och pumpan var dessutom lite mjukare.

Eftersom den var gul fick det bli en måne. Och den blev jättebra!

På ”baksidan” skrev jag året.

Och så öste jag på med stjärnor och stjärnskimmer runt om.

 

Söndagmiddagen gick inte av för hackor. Det blev hummersallad.

Hummer, räkor, ruccola, sojabönor, purjolök, avokado, champinjoner, chili, tomater, krutonger och chiliaioli.

Mums… inte en smula blev över.

Och eftersom det är höstlov, för vissa, kröp vi upp i soffan i Lilla Gula huset med glass och en kultskräckis: Texas Chainsaw Massacre (1973).

Megashoppingdag

Åkte till Luleå igår förmiddags. Där hade dom snö. I Kalix finns inte en millimeter och här i Töre är det som vit frost i  gräset. Tänk vad det kan skilja på bara några mil.

Började shoppingrundan på den gigantiska fyndmarknaden. Hade inte span på något speciellt men blev väldigt glada över två nya Iittala Kivi-lyktor

En röd som heter tranbär. Inte stor skillnad mot den som vi redan har (som heter röd) men dock en nyans varmare i tonen. Och så blev det en färg som är utgången: rosa oliv

Den sistnämnda är rolig. Ser rosa ut i dagsljus men grön på kvällen och om jag håller den under en lampa.

Blev också nöjd med mitt änglsspel. Inte årets modell.

Sen åkte vi vidare mot Storheden. Där blev det allt från julpynt och glödlampor till ny lergryta och vattenkokare.

Bilen var fullpackad trots att vi kom hem just innan det blev mörkt.

Då gick jag lös på pumpan. Tanken var nåt sånt här: 

Men jag hittade inget vettigt att skrapa/skära allt finlir med. Suck.

Så med liten fruktkniv, tesked och sax (!) lyckades jag ändå få till det här:

Blev nöjd. Den lyser fint i mörkret. Har en till pumpa att karva men vet inte om jag måste göra nåt enklare på den. Utan så mycket krusiduller. Haha… för nåt sats med pumpakarvarverktyg tänker jag inte köpa.

Middagen blev sen. Men god. Grillad lammstek. (Och jag älskar det jättestora uppläggningsfatet jag fick på morsdag)

Söndagen har börjat efter en lång skön natt. Skönt med extratimmen (även om jag inte är något fan av att ändra klockan fram och tillbaka). Solen skiner. Det här varit sju grader kallt i natt och vi har inga planer alls!

Steg upp två gånger

5.45 startade klockradion. Femtonåringen skulle upp och göras redo för älgjakt. Inte jättepigga efter gårdagens nattbio. Men, men…

6.25 gasade vi mot mina föräldrar.

Lämnade ungen till hans morfar och sen åkte vi hemåt igen. Solen började gå upp men det struntade vi i. Före sju hade vi krupit ner under täcket igen.

9.45 var jag betydligt piggare och kunde fixa helgfrukost i normal tid

Hann sen bara äta frukost och starta en tvättmaskin innan jägarna ringde – vid 12-tiden – och så att de var klara. 

Inget skjutet. Med Femtonåringen var nöjd. Han hade fått se älg och hade en fin morgon/förmiddag – Om än kylig.

Vi skyndade oss ut och handlade middagsmat sen hängde vi tvätten, hämtade Femtonåringen och så drog vi till Lilla Gula.

Där blev det lunch och promenad.

Sen fixade vi precis allt vi kunde göra i förväg till kvällens middag.

Så sen… när nästan allt var klart… kunde vi ta en dusch och därefter kom middagen på bordet på värsta TV-kocksvis.

Till förrätt blev det krabbsallad

…Och till varmrätt åt vi grillad regnbåge med fräst spenat och rosepotatis.

Söndagen verkar bli grå. Så vi satsar nog på att städa lite innan vi styr hemåt igen.

Tänt var det här!

Lördagen var grå. Men varm. Vi fixade med diverse saker mest hela tiden. Mycket utomhus.

Lagade middag på värsta TV-kockvis. Dvs vi förberedde precis allt under dagen så själva middagen blev supersmidig att fixa när det bär var dags.

Som rosorna av rosa potatis. Bara att sjussa in i ugnen sen.

Gratinerade grönmusslor till förrätt…

… Och lammracks till varmrätt.

Mmm… fast potatisrosorna hade jag velat blivit lite krispigare än vad de blev.

Oktobermörkret kräver nu lite hjälp med att lysa upp tillvaron. 

Ljusslingorna under fönstren är på plats…

…ett av äppelträden lyser på gården..

… en bordsgran inomhus är också upplyst…

… Dessutom kämpade norrskenet – genom dis och dimma – mef att också lysa upp kvällen.

Idag lovas sol och värme. Då ska jag passa på att hänga upp ljusslingorns på bron och altanen. Även om dom inte ska tändas riktigt ännu… 

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2026

Tema av Anders NorenUpp ↑