Kategori: Mat och prat (Sida 381 av 387)
Såhär ser pastagrädde ut! Mycket användbart. Och lång hållbarhetstid. Har nästan alltid det hemma ifall man har pastarester eller så. Då går det snabbt att slänga ihop en broccoligratäng eller nåt liknande.
Gjorde lasagne till middag. Men jag gjorde den med lammfärs. Och därför kryddade jag ”grekiskt”. Det blev väldigt gott! Och enkelt var det också eftersom jag fuskade och använde pastagrädde istället för att koka riktig ostsås.
600 g lammfärs
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
olivolja
spiskumming
kanel
3 burkar krossade tomater
salt
peppar
socker
½ förpackning färska lasagneplattor
2 tetror pastagrädde
Fräs lök och vitlök i olivolja. Tillsätt färs och fräs. Krydda med spiskummin och kanel.
Häll på krossade tomater. Salta, peppra och sätt i en gnutta socker.
Låt puttra till tjockare konsistens. Varva tomat/färs med pastaplattor och pastagrädde.
Översta lagret ska vara pastagrädde. Peppra extra. Gratinera i ung ca 45-60 min.
Häll på krossade tomater. Salta, peppra och sätt i en gnutta socker.
Låt puttra till tjockare konsistens. Varva tomat/färs med pastaplattor och pastagrädde.
Översta lagret ska vara pastagrädde. Peppra extra. Gratinera i ung ca 45-60 min.
Sååååå gott.. mer behövs väl inte sägas
Till det vitt vin..
och efteråt cuppachino med choklad i botten.
De barnvänliga sushibitarna innehåller ris, räkor, avocado med vitlök och ingen wasabi. Sen gör jag alltid lite extra plock åt lill-bus i form av plättfigurer och idag blev det klådda med pastej på. Men han gillar ”riktig” sushi. Det var han som önskade sushi den här helgen…
Följ mig på bloglovin. Klicka på plusset
Så här säger ni